salpicón

salpicón s. m.

1   Plato que se elabora con pescado o marisco cocido, picado en trozos pequeños junto con otros ingredientes y aderezado todo ello con sal, vinagre, aceite y cebolla: el salpicón suele tomarse frío.

2   Cualquier cosa desmenuzada.

3   Salpicadura de un líquido u otra cosa semejante.

Traducciones

salpicón [salpiˈkon] nm (acto) → splashing;

(CULIN) → meat o fish salad