saladero


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saladero

s. m. Lugar donde se salan carnes o pescados.

saladero

 
m. Casa o lugar destinado para salar carnes o pescados.

saladero

(sala'ðeɾo)
sustantivo masculino
lugar donde se salan carnes y pescados para conservarlos Trabaja en un saladero.
Sinónimos

saladero:

salador
Traducciones

saladero

saladero
Ejemplos ?
Parte de los locales, que aún permanecen en su actual sede fueron los galpones de la primera y más importante industria que ha tenido Paso de los Toros: la saladeril (saladero) fundada en 1884 por don Juan André y don Valentín Piñeyrúa.
Aparecen casas mayoristas para el abastecimiento del sur de la provincia y para los territorios patagónicos. Cierran el saladero, las graserías y varios establecimientos dedicados a las manufacturas alimenticias.
La cerámica: En las regiones de Manapiare (Corobal), Atabapo (Nericagua), en islas del río Orinoco, en el Bajo Orinoco (Barrancas y Saladero), en Culebra, muy cerca de Puerto Ayacucho y en otros lugares, se han encontrado yacimientos arqueológicos de esta manifestación artística que data de épocas prehispánicas.
Al fallecer Manuel Bica, Carlos Alberti compra los terrenos y la gran casa con la intención de instalar un saladero que comienza a funcionar el 21 de marzo de 1883, del cual hoy pueden verse las ruinas al sur del castillo (doble chimenea de mampostería).
La causa fue un incremento de las relaciones comerciales con Brasil y la instalación de un saladero o establecimiento saladeril de carne vacuna a cargo del portugués (excónsul en Buenos Aires) José Coelho de Meyrelles.
Las instalaciones industriales del saladero contaban con las técnicas más avanzadas para la época, incluyendo un largo muelle de madera con ferrocarril Decauville para servicio de los veleros mercantes que arribaban al puerto del mismo.
El edificio administrativo del saladero, proyectado por el arquitecto italiano Pedro Fossati, fue transformado lenta y progresivamente en una gran residencia familiar, de corte palaciego, por acción de los nuevos propietarios luego de la muerte de Urquiza.
Benjamin Victorica, actual Escuela de Enseñanza Técnica Nº 1 Ana Urquiza de Victorica, Antigua Aduana Nacional actual Sede UTN, y Saladero Palacio Santa Cándida actual hostería.
En 1873 comenzaron los pedidos ante la Provincia de Buenos Aires para que se reconozca formalmente a la población del Puerto de la Laguna de los Padres, la cual fue efectivizado el 10 de febrero de 1874 mediante la firma de un decreto. En 1877 Pedro Luro se puso al frente del saladero y enriqueció la región propulsando el desarrollo de la agricultura.
Palacio Santa Cándida: uno de los emprendimientos industriales más importantes de Urquiza, constituyendo el saladero más grande del país a mediados del siglo XIX.
Línea 5 Norte (circuito): Zona Este-Cerro-Centro Norte. Línea 5 Sur (circuito): Saladero-Centro Sur-Saladero. Línea 7: Saladero-Barrio Uruguay, Barrio Uruguay-Saladero.
También se inicia la instalación de los saladeros, los industriales interesados en instalar sus saladeros recorren las costas rioplatenses, descubriendo que Atalaya contaba con un puerto natural. Se instala el primer saladero de los Sres.