requesón

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requesón

1. s. m. COCINA Masa blanca y mantecosa que se obtiene cuajando la leche y eliminando el suero.
2. COCINA Sustancia que se saca de los residuos de la leche después de hecho el queso. cuajada

requesón

 
m. Masa blanca y mantecosa de la leche cuajada.
Cuajada que se saca de la leche después de hecho el queso.

requesón

(reke'son)
sustantivo masculino
culinario queso obtenido una vez eliminado el suero de la leche por goteo El requesón debe comerse fresco.
Sinónimos

requesón

sustantivo masculino
Traducciones

requesón

tvaroh

requesón

hytteost

requesón

raejuusto

requesón

svježi kravlji sir

requesón

カッテージチーズ

requesón

코티지 치즈

requesón

hüttenkäse

requesón

twaróg

requesón

requeijão

requesón

творог

requesón

keso

requesón

เนยเหลวชนิดหนึ่ง

requesón

pho mát làm từ sữa đã gạn kem

requesón

松软干酪, 豆腐

requesón

извара

requesón

豆腐

requesón

SMcottage cheese
Ejemplos ?
Algunos ejemplos de quesos rumanos más populares son el brânză de burduf de fuerte sabor y textura suave es elaborado con leche de oveja y que se cuaja tradicionalmente en el estómago curtido de oveja, de la misma forma el Brânză de coşuleţ elaborado con leche de oveja y que tiene aromas de la resina de pino, el brânză de vaci o queso elaborado con leche de vaca, la brânză topită es un queso procesado, el caş un queso semi-suave fresco sin sal y en ocasiones servido en su propio suero, la caşcaval de leche de vaca curado, la telemea que es muy similar al feta y la urda, similar al requeson.