requesón


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requesón

1. s. m. COCINA Masa blanca y mantecosa que se obtiene cuajando la leche y eliminando el suero.
2. COCINA Sustancia que se saca de los residuos de la leche después de hecho el queso. cuajada

requesón

 
m. Masa blanca y mantecosa de la leche cuajada.
Cuajada que se saca de la leche después de hecho el queso.

requesón

(reke'son)
sustantivo masculino
culinario queso obtenido una vez eliminado el suero de la leche por goteo El requesón debe comerse fresco.
Sinónimos

requesón

sustantivo masculino
Traducciones

requesón

tvaroh

requesón

hytteost

requesón

raejuusto

requesón

svježi kravlji sir

requesón

カッテージチーズ

requesón

코티지 치즈

requesón

hüttenkäse

requesón

twaróg

requesón

requeijão

requesón

творог

requesón

keso

requesón

เนยเหลวชนิดหนึ่ง

requesón

pho mát làm từ sữa đã gạn kem

requesón

松软干酪, 豆腐

requesón

извара

requesón

豆腐

requesón

SMcottage cheese
Ejemplos ?
¡Entre Sonia y yo exprimimos de esta hacienda el último jugo y comerciamos -como mercaderes- con el aceite, los garbanzos y el requesón!
Se mezclaron con los pequeños hongos, con el querido cuitlacoche, con las flores de las calabazas y las quesadillas se volvieron nuestro orgullo querendón. También nació el requesón y hubo quesadillas de requesón.
Los postres más típicos son el «buchty» y el «koláče» - pasteles hechos de harina de trigo y levadura, rellenos con frutas, mermeladas y requesón, el «bábovka» - pastél elaborado con harina y huevos, «štrúdla» (strudel) y el «palacinky» (crepes).
En esta zona se produce el famoso vino dulce de la isla, bebido en toda Italia. Existen unas comidas muy conocidas: Los Ravioli Amari, un tipo de pasta relleno de requesón y hojas de menta.
Infecciones de la vagina o de la vulva pueden causar picazón grave, ardor, dolor, irritación y una descarga blanquecina o blanco grisáceo con consistencia como de requesón, a menudo con una apariencia similar a grumos.
Típicos de la provincia de Salerno son los siguientes productos: cebollita nocerina; higo blanco del Cilento; mozzarella de búfala campana; aceite de oliva del Cilento y de las Colinas Salernitanas; melocotón amarillo (percoca giallona) de Siano; tomate San Marzano; requesón de búfala campana...
Diéguez) en el estado de Jalisco, y donde están asentadas las rancherías donde se produce este importante producto lácteo (queso Cotija) e importantes subproductos lácteos como requesón, jocoque y crema.
En el género literario destacan "Alma Vibrante”, “Versos", "Hacia el Porvenir", texto de Rosendo Salazar Se pueden disfrutar antojitos como tayoyos rellenos de alverjón con hoja de aguacate, molotes, chilpozonte, chilatole rojo, pollo y lomo de puerco ahumado, pan de huevo, roscas de queso, hojaldras de requesón o de queso, tamales, mole en pasta, truchas enchipotladas, al chiltepín o a la mayonesa.
A la vez que se desfila se va cantando la tonadilla característica de esta fiesta:::::La O, la O::::bendita sea la madre que te parió,::::que parió un niño de cera,::::con las barbas de canela::::y la piel de requesón,::::Kyrie Eleisson Kyrie Eleissón.::::Tarantantán María,::::tarantantán José::::que el niño tiene un diente,::::que se lo vi yo ayer...
El caldo gallego, truchas, perdiz, conejo de monte, jabalí, los diferentes embutidos, cabrito, carnes rojas, leche frita, requesón, miel, castañas asadas, cecina, patatas con bacalao o el famoso botillo, es lo que el forastero encontrará por estas tierras.
os varényky o varéniques (Ucraniano: Вареники, Ruso: Вареники) son un plato tradicional de la cocina ucraniana (tanto como el borscht), está preparado con pasta y esta relleno con requesón o bien con guinda, no obstante hay versiones que pueden contener el relleno de papas, de col, etc.
La palabra «pesto» viene del genovés pestare, que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que tradicionalmente se prepara esta salsa. Los pestos industriales que se venden en botes sustituyen la mayor parte del aceite de oliva por requesón y proteínas de leche.