rapadura

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rapadura

s. f. Acción y resultado de rapar o afeitar la barba o el cabello.
NOTA: También se escribe: rapamiento

rapadura

 
f. Acción y efecto de rapar o raparse.
Traducciones

rapadura

rapata, rapatura

rapadura

SF (LAm) (= azúcar) → brown sugar; (= caramelo) sweet made of milk and syrup
Ejemplos ?
Ahora, bajo el imperio de la crinolina y otros postizos, cuando la hija habla tú por tú a los que la dieron el ser, una madre tiene que hilar muy delgado, y a nadie se asusta con antiguallas. ¡Bonito genio gastamos en el siglo XIX, para que os vengan con rapaduras, encierros y coscorrones!
Es el caso del cultivo del azúcar de caña (con el que se elabora el ron o recetas típicas como el bienmesabe y las rapaduras), el cultivo de la vid o el plátano.
Entre los postres tradicionales cabe destacar el bienmesabe, a base de azúcar, almendras y huevo; el frangollo, elaborado con harina de millo (maíz), azúcar, almendras y pasas; y las truchas, preparadas principalmente en Navidad, con hojaldre y con distintos rellenos como la crema de batata o el cabello de ángel. Otros postres son la quesadilla herreña, los rosquetes, el quesillo, el Príncipe Alberto, las rapaduras o la leche asada.
Cuentan entre estos personajes que fungieron como maestros los siguientes: Miguel Lanza Ramos, Felipe Lanza Ramos, Presentación Lanza Torres, Mercedes Lanza Torres, Eusebio Lanza Torres,- Combatieron a su estilo el analfabetismo en este pueblo; todo a cambio de remuneraciones que los padres de familia les daban, consistentes en: maíz, frijoles, café, chatas, mínimos, rapaduras (dulce, panela), etc.
Bienmesabe Príncipe Alberto Almendrados Quesillo Rapaduras Queso de almendras Truchas (rellenas de almendra) Vino (especialmente el de malvasía y el de tea) Ron de caña Ron miel Licor de café Mistela Parra MARTÍN RODRÍGUEZ, ERNESTO: "La Palma y los Auaritas".