rancio

rancio, -cia adj.

1   Se aplica al vino o al alimento que con el tiempo toma un sabor y olor más fuertes mejorándose o echándose a perder: tiraron el vino antes de beberlo porque olía a rancio; añadió un trozo de tocino rancio al caldo. SIN añejo.

2   Se aplica a la cosa que es muy antigua o de larga tradición, o a la persona apegada a ella: aquel palacete pertenece a una familia de rancia nobleza. SIN anticuado.

3   Se aplica a la persona que es antipática o seca en el trato: debido a su carácter rancio tenía pocos amigos en el trabajo.

Traducciones

rancio, a [ˈranθjo, a] adj [comestibles] → stale, rancid; [vino] → aged, mellow;

(fig) → ancient