ranciedad

ranciedad

1. s. f. Estado de una cosa rancia, en especial el vino y los alimentos. rancidez
2. Estado de las cosas antiguas o pasadas de moda o de las personas apegadas a éstas. solera
3. Cosa anticuada en ese mercadillo sólo venden ranciedades . antiguallas

ranciedad

 
f. Rancidez.
Traducciones
Ejemplos ?
El mejor apostolado de la modestia consistirá entonces en buscar, dentro de la moda establecida, un término medio que evite tanto la procacidad, con la que no se debe cooperar nunca, como la ranciedad desfasada que suscita el desprecio.
El humo añade compuestos químicos a la superficie de un alimento, afectado a la capacidad de crecimiento de bacterias y hongos, inhibiendo la oxidación de la grasa (y por tanto la ranciedad) y cambiando el sabor.
Durante los primeros años de su retorno a Venezuela, Reverón se movió en el ambiente del Círculo de Bellas Artes, fundado en 1912 por oposición a la ranciedad de la Academia, Repartió un tiempo entre Caracas y ya ciertos lugares del litoral, como La Guaira.