| Diccionario de español / Spanish Dictionary 1.824.449.301 visitantes atendidos. |
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quitina |
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quitina s. f. Polisacárido que constituye el material principal del que está formado el esqueleto externo de los artrópodos: la quitina está formada por hidrato de carbono nitrogenado, es de color blanco e insoluble en agua; la quitina se puede encontrar en el esqueleto de los cangrejos. quitina f. bioquím. Homopolisacárido aminado que forma parte del revestimiento exterior del cuerpo de los artrópodos.
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