quimo

quimo

(Del gr. khymos, jugo.)
s. m. FISIOLOGÍA Masa líquida espesa en que se convierten los alimentos digeridos en el estómago.

quimo

 
m. fisiol. Masa que resulta de la digestión estomacal de los alimentos.
Traducciones

quimo

Chymus

quimo

chyme

quimo

chyme

quimo

chimo

quimo

chymus

quimo

m. chyme, semiliquid substance that results from the gastric digestion of food.
Ejemplos ?
Después de horas de digestión mecánica y química, la comida es reducida al quimo. Como partículas de comida, se vuelven los suficientemente pequeñas para pasar en intervalos regulares desde estómago al intestino, el cual estimula al páncreas a producir un fluido que contiene alta concentración de bicarbonato.
En el intestino grueso, bacterias rompen proteínas y almidones del quimo, cuales no fueron totalmente digeridos en el intestino delgado.
Cuando todos los nutrientes del quimo han sido absorbidos, el material de desecho restante se vuelve en semisólidos llamados heces.
La evacuación gástrica es el resultado de la fuerza propulsora de la motilidad gástrica del estómago, la resistencia al flujo producida por el estrechamiento del píloro o del esfínter pilórico y la capacidad del duodeno para acomodar y propulsar el quimo.
Carlos Mingo Tema: Reforma agraria Dr. Arístides Parodi, Ayu. Vicente González Tema: Revolución americana Dr. Quimo Codas Thompson, Ayu. Dr.
El esfínter pilórico y la regulación de su estado de contracción es el que determina el paso del quimo hacia el intestino delgado.Cuando éste está contraído impide el pasaje del quimo, y cuando está relajado permite el pasaje.
En el momento que declina la onda de contracción antral se produce una fuerte contracción pilórica mayor que la que se produce en el bulbo duodenal de forma simultánea, de esta forma se consigue pasar una pequeña porción de quimo (aproximadamente 5 ml) al bulbo duodenal y evitar el reflujo duodenal por incremento de la presión en éste último.
La contracción pilórica permite que una fracción del quimo sea evacuado hacia el duodeno antes de que la oclusión del esfínter determine la retropulsión del quimo.
El vaciado gástrico está regulado por mecanismos tanto hormonales como nerviosos.Las hormonas colecistokinina (CCK) y péptido gástrico inhibidor que según se cree controlan el vaciamiento gástrico; se liberan en respuesta al pH y a la composición osmolar y de ácidos grasos del quimo.
La velocidad del vaciamiento se ajusta para compensar variaciones en el volumen, composición y estado físico del contenido gástrico. Esta velocidad está determinada por la Osmolalidad, pH y contenido calórico del quimo.
El Quimo es una masa pastosa compuesta por los alimentos digeridos, es decir, el bolo alimenticio. Es semisólida y de consistencia ácida y se forma por los movimientos de contracción que poseen las paredes musculares del estómago, y por la acción proteolítica de la pepsina y del ácido clorhídrico.
Por lo tanto, la velocidad del vaciamiento gástrico depende del contenido de macronutrientes en el quimo y de la cantidad de sólidos contenidos en el mismo.