quesera


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quesera

1. s. f. Lugar donde se fabrica queso.
2. Mesa o tabla a propósito para hacer queso.
3. COCINA Bandeja o plato con cubierta, en general de cristal, en que se sirve el queso a la mesa.
4. COCINA Vasija de barro para guardar y conservar quesos.

quesera

 
f. Sitio donde se fabrica el queso.
Mesa a propósito para hacerlo.
Vasija en que se guarda.
Plato para servirlo a la mesa.
Sinónimos
Traducciones

quesera

Käse

quesera

fromage

quesera

сыр

quesera

kaas

quesera

queijo

quesera

الجبن

quesera

ser

quesera

τυρί

quesera

сирене

quesera

奶酪

quesera

sýr

quesera

ost

quesera

גבינה

quesera

チーズ

quesera

치즈

quesera

ost

quesera

SFcheese dish
V tb quesero
Ejemplos ?
Río Riaza El Riaza nace cerca del puerto de la Quesera y recibe aguas de la sierra de Ayllón principalmente también por su orilla derecha.
Tomelloso se ha convertido en un gran pueblo industrial, destacan las industrias metalúrgicas, textiles y de alimentación (derivados de la uva, industria quesera, cárnicas, etc).
En 2010 se hace con la parte quesera de la compañía Forlasa y posteriormente ejecuta la compra de la compañía láctea Puleva, al grupo Ebro Foods por 630 millones de euros.
Los orígenes del queso se remontan a los monjes cistercienses que se establecieron en Leek, Staffordshire, en el siglo XIII, donde llevaban una vida de oración, estudio y trabajo. Los monjes consigo trajeron su artesanía quesera a la región.
Dolores Gómez de Parada. •La quesera, actualmente biblioteca pública y centro de reuniones. •Fabrica de fibra de vidrio, donde se producen charolas, tinacos y puertas.
Caseríos: Santa Catalina de Alejandría Granero Fortuna La Zanja Juque-Ventarrón San Lorenzo Anexos: La Quesera Su capital el la hermosa e histórica Ciudad de Trinidad (Fundado un 3 de junio de 1583, por la orden religiosa de Los Jesuitas), ubicada a 1800 m.s.n.m.
Hay quien piensa que este último dato es fundamental para entender el porqué de ese ámbito familiar en la producción quesera del Principado, al suponer que el tipo de queso que se hacía en Asturias, al contrario que en otros lugares de Europa, era de difícil transporte y conservación (ya que no estaban hechos a partir de una pasta cocida y prensada que favoreciera tales menesteres).
Entre los quesos obtenidos a través de la transformación de la leche local según técnicas tradicionales, destacan el pecorino de Filiano y de Moliterno, el caciocavallo Podolico es una notable y variada producción quesera.
Malagón tiene una economía básicamente agrícola, con viñedos y olivos. Destaca su industria quesera y vinícola. También dispone de un nuevo polígono industrial, en el cual se han asentado numerosas nuevas y antiguas empresas.
En este espacio (localizado en una de las típicas casas solariegas de la localidad) podemos encontrar artilugios utilizados para la elaboración del queso, como una quesera procedente de la Edad del Bronce y paneles informativos a lo largo de todo el recorrido de este paseo por la historia de la localidad.
Este queso fresco, similar al quark alemán o al petit suisse, se toma sola, con miel o con azúcar aprovechando la producción quesera local.
En los últimos años se ha registrado una progresiva profesionalización del sector, en la que la producción de lana ha quedado relegada a términos residuales y en la que se ha profundizado en la especialización productiva de carne con los corderos y de leche en las zonas donde existe una prestigiosa elaboración quesera.