pimienta negra


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Traducciones

pimienta negra

pepe nero
Ejemplos ?
El lahmacun se hace con una base de pan plano, delgado y redondo, sobre la que se unta una mezcla de carne picada (generalmente carne ovina) y algunas verduras, tales como zanahorias, cebollas o ajos (dependiendo de la región) y tomates, comino, aceite de oliva y pimienta negra.
El mondongo en Panamá se cocina con cebolla, ajo, sal, pimienta negra, salsa de tomate, culantro, guisantes, en Panamá es muy común que todas las comidas estén muy condimentas con culantro en los platos típicos de la región.
Citado por Plinio el Viejo como "pimienta africana", pero posteriormente olvidada en Europa, se renombraron "granos del paraíso" y se convirtió en un sustituto popular para la pimienta negra en Europa en los siglos XIV y XV.
También son utilizados por las personas en ciertas dietas, tales como una dieta de alimentos crudos, ya que son menos irritantes para la digestión que la pimienta negra.
Las especias más suaves, como la pimienta negra, acompañan mejor debido a su habilidad para minimizar la percepción de los taninos, como ocurre cuando el cabernet sauvignon acompaña a carnes aderezadas con pimienta.
l Aframomum melegueta o también denominada Granos del Paraíso se refiere a una especia del Oeste de África obtenida de la planta Aframomum melegueta (Familia del jengibre, Zingiberaceae). Es picante al paladar, con un sabor muy similar a la pimienta negra.
Estimulantes: angélica, canela, cardamomo, clavo, elemí, eucalipto, hinojo, jengibre, lima, menta, naranja, palmarosa, petit grain, pimienta negra, pino, pomelo y romero.
Los ingredientes de la mezcla de especias pueden variar, pero pueden incluir, canela, cardamomo, comino, coriandro, cúrcuma, pimienta negra, clavo de olor, pétalos de rosas, etc.
La importancia ecológica y su diversificación genérica la hace candidata para dichos análisis, y también se ha focalizado en investigación económica de importantes especies como P. nigrum (pimienta negra), P.
Piper auritum y Piper sanctum - pimienta mexicana Piper betle - betel Piper cenocladum - pimienta de las hormigas Piper cubeba - Cubeba, pimienta de Java Piper darienense - pimienta de Panamá Piper elongatum - matico Piper gaudichaudianum - pariparoba (Argentina) Piper guineense - pimienta de Benín Piper kadsura - pimienta japonesa (Hūtōkazura) Piper imperiale - pimienta de Malia Piper longum - pimienta larga Piper methysticum - Kava Piper nigrum - pimienta negra, la más común (también como p.
La cocina de Támil Nadú se distingue por su rico sabor y aroma, producto de una combinación de especias que incluyen las hojas de curry, el tamarindo, el coriandro, el genjibre, el ajo, la pimienta negra, el clavo de olor, el fenogreco, la nuez moscada, el cardamomo, el comino y el hinojo, como también el agua de rosas.
cuervo (de color negro). Lexicógrafos, según Monier-Williams. el arbusto Carissa carandas. Agallochum negro. pimienta negra. hierro. plomo.