pasta

pasta s. f.

1   Masa consistente y maleable compuesta de una mezcla de sustancias sólidas, machacadas o pulverizadas y sustancias líquidas: pasta de almendra; la pasta de dientes se usa para la higiene bucal.

2   Masa elaborada con harina, manteca o aceite y otros ingredientes que se utiliza para hacer pasteles, hojaldre, empanadas, etc.: ¿sabes qué cantidad de levadura hay que poner a la pasta?

3   Pieza pequeña de pastelería o de bollería hecha con una masa de harina, azúcar, leche y otros ingredientes y generalmente cocida al horno: para merendar es más recomendable un buen bocadillo que una pasta.

4   Masa no fermentada de harina de trigo y agua que se deja secar, con la que se elaboran macarrones, fideos, espaguetis, etc.

5   Producto elaborado con esa masa, que tiene distintas formas y a veces lleva otros ingredientes; para consumirlo se cuece en agua o en caldo.

NOTA También pasta alimenticia o pasta italiana.

6   Encuadernación de los libros, hecha de cartón.

7   Material duro y resistente hecho de papel o cartón machacado: en la fiesta utilizó platos y vasos de pasta.

8  fam. Dinero.

9  fam. Carácter o modo de ser de una persona.

Traducciones

pasta [ˈpasta] nf (gen) → paste;

(CULIN) (= masa); dough: [de bizcochos etc] → pastry;

(fam) → money, dough;

(encuadernación) → hardback;

pastas nfpl (= bizcochos) → pastries, small cakes (= espaguetis etc); pasta sg;

pasta de dientes o dentífrica → toothpaste;

pasta de madera → wood pulp