palmito

palmito¹ s. m.

1   Árbol de la familia de las palmas, con el tronco subterráneo o poco saliente, las hojas en forma de abanico y las flores amarillas en panoja; se cultiva en Andalucía y en Levante y sus hojas se emplean para hacer escobas y esteras: el palmito alcanza 2 o 3 metros de altura.

2   Tallo comestible, blanco, grueso y cilíndrico, que se encuentra dentro del tronco de este árbol, y que corresponde a cada una de las hojas aún no desarrolladas.

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palmito² s. m. fam. Talle esbelto de una mujer.

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palmito

s m palmito [pal'mito]

1 planta de tronco subterráneo cuyo tallo es comestible

Las hojas del palmito se utilizan para hacer escobas.

2 tallo blanco y comestible que se encuentra en esta planta

pizza con palmitos