olla

olla s. f.

1   Recipiente redondo y hondo, de barro o metal, con una o dos asas y con tapa que se usa para cocinar.

— a presión u — exprés Olla de metal que se puede cerrar herméticamente de manera que aumenta la presión en su interior permitiendo que se cocinen los alimentos con rapidez: en la olla exprés la presión se regula mediante una válvula.

2   Guiso hecho con carne, legumbres y hortalizas que se cuecen juntas.

— podrida Guiso con distintos tipos de carnes, embutidos, hortalizas y legumbres.

olla de grillos fam. Lugar donde hay mucho ruido y alboroto.

Traducciones

olla [ˈoʎa] nf → pan;

(para hervir agua) → kettle;

(comida) → stew;

olla a presión → pressure cooker