moriles

moriles

(De Moriles, ciudad de la provincia española de Córdoba.)
s. m. ENOLOGÍA Vino de fina calidad que se elabora en esta ciudad.
NOTA: En plural: moriles

moriles

 
m. Vino fino procedente de la región de Moriles (Córdoba).

Moriles

 
Mun. de la prov. española de Córdoba; 3 795 h. Afamados vinos.
Ejemplos ?
Moriles es un municipio español de la provincia de Córdoba, Andalucía. En el año 2014 contaba con 3.872 habitantes. Su extensión superficial es de 20 km² y tiene una densidad de 193,7 hab/km².
En la actualidad destaca por sus afamados viñedos, cuyos excelsos caldos reciben la prestigiosa denominación de origen Montilla-Moriles.
«Vinagre del Condado de Huelva» son Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa, extendiéndose por la llanura del bajo Guadalquivir lindando con el Parque Nacional de Doñana. Vinagre de Jerez Vinagre de Montilla-Moriles BOJA: Vinagre del Cndado de Huelva Jerez Condado de Huelva
También las migas y las chanfainas de la típica también matanza del niño. Existen tres vinos en este municipios bajo la denominación Montilla-Moriles que son Doña Mencía, Lucena y Cabra.
Sus orígenes fue una exposición sobre el mundo del vino llamado "Las Vinalias", que derivó en la posterior celebración un año más tarde y a propuesta también de dicha asociación con la celebración de la Cata del Vino de Moriles, donde se muestran los mejores caldos, junto a otros productos gastronómicos de la localidad, la cual viene celebrándose sin pausa desde 1998 en el último fin de semana de septiembre.
El actual escudo de Moriles data de 1951 en que fue aprobado por el Ministerio de Gobernación con fecha 31 de mayo. Es un escudo cortado con las tres franjas de gules de la Casa de Aguilar en el primer cuartel, de oro; en el segundo cuartel, de plata, el racimo de uvas.
A finales de septiembre y, se celebra gracias a la iniciativa de la asociación "Jóvenes Amigos del Vino de Moriles" allá por el año 1997, se organiza acabando el periodo de vendimia y en puertas de la feria real.
En el apartado destinado a la gastronomía, se pueden degustar algunos de los platos y tapas más típicos de Moriles y los estupendos embutidos elaborados por empresas locales.
El ambiente semanantero de Moriles comienza a manifestarse en los cuarteles, o lugares de reunión y convivencia de las distintas cofradías religiosas, que abren sus puertas a hermanos y visitantes el Miércoles de Ceniza, permaneciendo abiertos durante toda la Cuaresma hasta el 3 de Mayo Día de la Cruz.
Se encuentra situada a una altitud de 375 metros y a 65 kilómetros de la capital de provincia, Córdoba. Moriles nació como pueblo en el pasado siglo XX por Real Ley de 1 de junio de 1912 firmada por el rey Alfonso XIII.
Los trece lagares existentes en el pago de Zapateros a mediados del siglo XVIII, constituyen el germen de la aldea aguilarense de este nombre, que en 1912, gracias a las gestiones del diputado del distrito, José Fernández Jiménez, se constituye en municipio independiente y adopta el nombre de Moriles, que es el de unos pagos -Moriles Altos y Moriles Bajos- existentes en las proximidades de la aldea famosos por la calidad de sus vinos.
El origen documentado de la actual población se remonta no más allá de mediados del siglo XIX, a partir de recientes estudios históricos realizados sobre la población de Moriles.