lomo

lomo s. m.

1   Parte superior del cuerpo de los cuadrúpedos comprendida entre el cuello y las patas traseras: acarició el lomo de su perro; puso la silla de montar en el lomo del caballo.

2   Carne de esta parte de un animal: el lomo es muy apreciado en alimentación.

— embuchado Embutido hecho con lomo curado y aderezado con sal y pimentón.

3   Parte superior de los peces y cetáceos: el lomo de la merluza es más jugoso que la cola; cogían los arpones con ambas manos y en el momento en que la ballena emergía para respirar, los lanzaban con fuerza contra su lomo.

4  fam. Parte inferior y central de la espalda de una persona: cuando se agacha se le sale la camisa y se le ve el lomo.

5   Parte del libro opuesta al corte de las hojas, por la que se pegan o se cosen los pliegos: la mayoría de los libros tienen el título, el autor y el número de la colección inscritos en el lomo.

6   Parte de un instrumento cortante opuesta al filo: el lomo de un cuchillo es más grueso que el filo.

7   Tierra levantada que queda entre dos surcos: este terreno tiene unos lomos muy anchos.

a lomos Expresión que indica que se va montado sobre la parte superior del cuerpo de un animal de cuatro patas, en especial de una caballería: corría por el campo a lomos de su caballo.

Traducciones

lomo [ˈlomo] nm [de animal] → back;

(CULIN) [de cerdo] → pork loin: [de vaca] → rib steak; [de libro] → spine