jugo

jugo s. m.

1   Líquido que se extrae de sustancias animales y vegetales al ser cocinadas, exprimidas o destiladas: me gusta asar la carne solamente con el jugo que desprende; este limón no tiene nada de jugo; la savia es el jugo de las plantas.

2   Líquido orgánico que segrega una célula o una glándula.

— gástrico Líquido ácido que segregan las glándulas del estómago en el momento de la digestión: los jugos gástricos contienen, entre otras sustancias, ácidos.

3   Utilidad o provecho que se saca de una cosa: he vuelto a ver la película para sacarle todo su jugo.

Traducciones

jugo [ˈxuγo] nm (BOT), [de fruta] → juice;

(fig) → essence, substance;

jugo de naranja (esp AM) → orange juice