gallístico

(redireccionado de gallística)

gallístico, a

adj. De los gallos o de las peleas de gallos tiene costumbre de ver combates gallísticos.

gallístico, -ca

 
adj. Relativo a los gallos y esp. a las peleas de los mismos.
Ejemplos ?
Caso insólito en la literatura peruana hasta ese entonces (aunque no en la hispanoamericana), que los personajes principales sean animales, en este caso dos gallos de pelea: El Carmelo y, El Ajiseco Estos apelativos no son nombres propios, como se podría pensar, sino que aluden al color del plumaje de ese tipo de aves, tal como era costumbre clasificarlos entre la afición gallística peruana desde el siglo XVII.
Las peleas de gallos se realizaban en una pequeña cancha adecuada para la ocasión. Luego de una interesante pelea gallística les tocó el turno al «Ajiseco» y al «Carmelo».
Tampoco Valdelomar se preocupó de reconstruir con fidelidad los detalles referentes a las peleas de gallos y a las características de estos animales, tal como lo ha demostrado Marco Aurelio Denegri en su libro Arte y Ciencia de la Gallística (Kavia Cobaya editores, Lima, 1999), citada por el biógrafo del escritor, Manuel Miguel del Priego: Jorge Basadre Grohmann, quien además de historiador es también uno de los más lúcidos críticos literarios, considera que con «El caballero Carmelo» se inicia el cuento criollo en el Perú, en forma de cuento costeño que retrata la vida del hogar provinciano.
Luego están los integrantes de la familia del narrador: Los padres (cuyos nombres no se mencionan). El padre, el aficionado de la gallística, se levantaba temprano para ir a trabajar.
De acuerdo al contexto cultural de entonces (y aun de ahora) se considera que el gallo de pelea nace y vive para pelear (lo mismo se diría de un toro de lidia), al menos hasta donde las fuerzas lo permitan; no hay ninguna objeción al respecto, incluso el autor idealiza la lucha gallística y la compara con los duelos de caballeros medievales.
Además del rico caudal folclórico afroperuano surgido en Ica, también ha sido aquí el punto de partida de la afición peruana por la gallística.
Este tipo de crianza equina, al igual que la gallística, ha dado lugar a toda una industria de actividades y servicios propios del departamento.
Sin embargo, y para satisfacer curiosidades exigentes, ahí va una descripción mía de la lidia gallística del domingo 15 de Septiembre de 1874.
Titulábase ese engendro monstruoso Época Galicana egh-a Galilea, Alguien que yo me sé, intentó crear la revista gallística en la prensa; pero, afortimadamente para las letras peruanas, no halló eco su propósito y tuvo que guardar la pluma.
Por ello los reñideros no están abiertos al público en general, sino sólo a los miembros de la peña gallística. Además, para convertirse en socio de una peña es costumbre ser introducido por otro miembro de la peña gallística o ser miembro de una familia que habitualmente ha criado gallos o ha tenido miembros en la peña.
En Andalucía para poder asistir las "riñas" o "tientas" se exige ser mayor de 16 años y, a diferencia de las corridas de toros, ser miembro de una peña gallística o criador federado.
¿Y qué fue realmente lo que hizo Onán?; Lima: Kavia Kobaya Editores, 1996 Arte y ciencia de la gallística; Lima: Kavia Kobaya Editores, 1999.