espelta


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espelta

s. f. AGRICULTURA Escanda, variedad del trigo.
Sinónimos

espelta

sustantivo femenino
Traducciones

espelta

Dinkel

espelta

spelt

espelta

spelta

espelta

SF (Bot) → spelt
Ejemplos ?
En noviembre de 1888 dirigió un Sexteto en el Café París de Zaragoza. El 23 de junio de 1894 se funda el Orfeón Zaragozano, que es dirigido por José Ferreras, Martín Mallén Olleta y José Espelta.
n el judaísmo se conoce como Birkat Hamazón (en hebreo: ברכת המזון, Bendición de los alimentos) a la serie de bendiciones que la ley judía prescribe para recitar después de una comida que incluya haber comido un kezáit de matzá (27 gr.) hecho a partir de trigo, cebada, centeno, avena o espelta.
Mariscos: mayoritariamente crustáceos (gamba, langostino, cangrejo, nécoras, cigalas, centollos, langostas, camarón) y, en segundo lugar, moluscos (ostra, mejillón, calamar). Cereales y harinas que contienen gluten (no confundir con celiaquía): trigo, centeno, cebada, avena, espelta.
La mayoría de los rellenos descritos consisten en verduras, hierbas y especias, frutos secos y espelta, y con frecuencia contiene hígado, sesos y otras vísceras picadas.
También hay otras variantes sin rellenar, como por ejemplo el Alpenbrot ("pan de los Alpes"), Pflastersteine ("adoquines") y, recientemente, Pfefferkuchen integral, Pfefferkuchen de espelta integral "bio" y Pfefferkuchen de cáñamo.
Sin embargo, gozó de gran prosperidad debido al cultivo de la espelta, así como por sus manufacturas, entre las que destacaban sus objetos de bronce, que son alabados en los textos de Marco Porcio Catón y de Plinio el Viejo.
Fue publicado con máquinas que acababan de ser adquiridas al diario La Provincia, que, tras 43 años de circulación, dejaba de editarse. Sus principales accionistas eran Jaime Durán, Emilio Espelta, Ricardo Durán y el Partido Peronista.
Algunos de los alimentos con todos los aminoácidos esenciales son: la carne, los huevos, los lácteos y algunos vegetales como la espelta, la soja y la quinua.
Y para elaborarla se tuvieron que arrancar viñas, lo que creó un importante conflicto con los adeptos del vino. Originalmente, las cervezas se solían hacer con un cereal antecesor del trigo llamado espelta.
Solo cinco granos pueden ser usados para elaborar la harina de matzá, los cuales, de acuerdo con la tradición judía, no pueden ser utilizados para ningún otro propósito durante la Pascua: Trigo Cebada Espelta Centeno Avena Tanto el trigo como la espelta son del género Triticum.
Estos flamines mayores debían contraer matrimonio por el rito de la confarreatio (los contrayentes deben comer un pastel de cereales, panis farreus, con pan de espelta).
El sistema culinario de la mayoría de los mediterráneos se ha definido históricamente a través de la siguiente comunidad de ingredientes, condimentos y procedimientos: como base, los cereales, sobre todo trigo, pero también cebada, centeno, mijo y espelta, y las legumbres: habas, garbanzos, alubias y lentejas; entre los ingredientes secundarios, pocas carnes, sobre todo caprino y ovino, pescados en la costa y una amplia gama de hortalizas y frutas en su mayoría importadas a lo largo de la historia.