escarchar

escarchar v. impersonal

1   Transformarse el rocío en escarcha: todo el campo estaba blanco porque había escarchado durante la noche.

— v. tr.

2   Rociar una superficie con alguna sustancia semejante a la escarcha.

3   Confitar la fruta o los frutos secos de manera que el azúcar cristalice en su superficie, como si fuera una capa de escarcha.

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escarchar 

intr. Formarse escarcha en las noches frías.

tr. Preparar [confituras] de modo que el azúcar cristalice en el exterior.

Hacer que [en el aguardiente] cristalice el azúcar sobre un ramo de anís.

Salpicar [una superficie] de partículas de talco o de otra sustancia brillante.

art. y of. En la alfarería del barro blanco, desleír [la tierra] en el agua.

Tesauro

escarchar: chafar, reventar, despachurrar, aplastar, helar, cascar

Traducciones

escarchar brinare

escarchar

A. VT

1. (Culin) [+ tarta] → to ice; [+ fruta] → to crystallize

2. (= helar) (gen) → to frost, cover in hoarfrost; [+ vaso] → to frost

3. (Cos) to embroider with silver or gold

B. VI escarcha → it's frosty, it's freezing