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enzima |
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enzima s. amb. Proteína compleja sintetizada por las células vivas del organismo, que cataliza una o varias reacciones químicas del metabolismo: las enzimas pueden acelerar la descomposición o la formación de una sustancia. enzima amb. bioquím. Catalizador de origen biológico y naturaleza proteica globular, que interviene en las reacciones acelerando su velocidad y favoreciendo las transformaciones bioquímicas. enzima s f enzima [en'θima] proteína celular que regula procesos del organismo
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