desnatado


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desnatado, a

adj. COCINA, INDUSTRIA Se aplica al alimento al que se le ha eliminado el exceso de grasa o nata leche desnatada; yogur desnatado.

desnatado, -da

(dezna'taðo, -ða)
abreviación
leche, producto lácteo que no tiene exceso de grasa o nata yogur desnatado
Sinónimos

desnatado

, desnatada
adjetivo
Traducciones

desnatado

ADJ [leche] → skimmed
Ejemplos ?
En las recetas en las que se indica el uso del suero de mantequilla, es conveniente saber que existen dos opciones para sustituir 240 ml de este producto: Añadir 15 ml (1 cucharada cafetera) de vinagre blanco o zumo de limón a 240 ml (1 taza) de leche entera, semidesnatada o desnatada. Dejar reposar durante 10 minutos sin remover. Usar 225 g (1 taza) de yogur natural, entero o desnatado. Mattha
Termómetros para determinar la temperatura'de la leche y el grado de calor necesario para cocer el cuajo; un peso, romana o balanza para pesar los quesos; un lactómetro para conocer la calidad de la leche, si se la ha desnatado o si se la ha mezclado agua.
Ésta es diferente de el Actha que es usado en muchos postres libaneses, incluyendo el helado, que en realidad es el desnatado de la leche fresca o nata.
er plato: Puré de verduras. 2º plato: Pollo en salsa. Postre: Yogur desnatado sin azúcar, puede ser con fructosa, preferiblemente sacarina. Dieta Dukan