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Diccionario de español / Spanish Dictionary
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cuajo

0,01 sec.
cuajo s. m.
1   Fermento contenido en el estómago de las crías de los rumiantes que aún no pacen y que permite cuajar la leche: el cuajo se le echa a la leche para hacer queso.
2  fam. Lentitud y sosiego en la manera de actuar. cachaza.

de cuajo De raíz, desde el principio y completamente.

cuajo 
m. Materia para cuajar la leche que está contenida en el cuajar de los rumiantes que aún no pacen.
Sustancia con que se cuaja un líquido.
Efecto de cuajar.
De cuajo. loc. adv. De raíz, arrancando una cosa del lugar en que estaba arraigada.
bioquím. Nombre de varias enzimas proteolíticas de acción similar a la de los extractos del estómago de los rumiantes. Se emplean en la elaboración del queso.
Tesauro
cuajo
sustantivo masculino
coágulo, grumo*.
Traducciones
cuajo SM
1. (Zool, Culin) → rennet
cuajo en polvopowdered rennet
2. arrancar algo de cuajoto tear sth out by its roots
arrancar una puerta de cuajoto wrench a door out of its frame
extirpar un vicio de cuajoto eradicate a vice completely
3. (= cachaza) → phlegm, calmness
tiene mucho cuajohe's very phlegmatic
4. coger un cuajoto cry one's eyes out
V tb llorar B1
5. (Méx) (= charla) → chatter
6. (Méx) (= mentirijilla) → fib
7. (Méx) (= proyecto) → pipe dream
8. (Méx) (Escol) (= recreo) → playtime, recess (EEUU)
9. (Méx) (= látigo) → short whip


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