cortadillo

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cortadillo, a

1. adj. Se aplicaba a la moneda que estaba cortada y no tenía figura circular.
2. s. m. Vaso pequeño y cilíndrico.
3. Medida casera para líquidos que equivale aproximadamente a una copa añade un cortadillo de vino.
4. azúcar de cortadillo El moldeado en aparatos centrífugos y que se expende fraccionado en terrones o trozos regulares.
Traducciones

cortadillo

SM
1. (= vaso) → small glass, small tumbler
2. (= azúcar) → lump of sugar
3. (= ligue) → affair
Ejemplos ?
También se disfrutan mucho los llamados cortadillos, hechos con harina y aceite, fundamentalmente en Novés y Escalonilla.En Novés durante las fechas de Semana Santa se realizan dulces típicos como son las empanadillas y las cajitas.
Además de estos exquisitos postres, Aguilar posee un gran número de confiterías donde se exponen deliciosos dulces, desde las llamadas «brebas» (dulce en forma de breva compuesto por un bizcocho tierno, crema y una cobertura de chocolate), hasta los llamados «canutos» (dulce de crema recubierto por hojaldre y azúcar glas) pasando eso sí por la merengas de café, los cortadillos de sidra, los tocinitos de cielo, etc.
Dulces o cochura, entre otros: manoletes, españoles, bizcocha, flores manchegas, nuegados (por los Santos), torrijas, mantecados, cortadillos, nochebueno (en Navidad).
Dulces: torta inglesa,originariamente el relleno era sólo de cidra, pero actualmente la podemos encontrar de distintos sabores como nata, chocolate..etc hojaldres, bollos de leche, arroz con leche, torrija, polvorones caseros, tortas de almendras, borrachos, guiso de castañas con canela, gachas espolvoreadas con canela y cortadillos.
Castellano: belide portuguesa, consuelda media, cortadillos, crisantemo (2), floreta grande, gamarzoneh, gamarzones, mançanilla, margarita (5), margarita mayor (11), margaritón (4), pajitos (5), pichilines.
En la mayoría de pueblos del interior existen panaderías que siguen elaborando algunos dulces de tradición local, como los piñonates, los pestiños, tortas de manteca, rosas fritas, roscos, tortas de polvorón, cortadillos de cidra,buñuelos, etc.
Es productora, mayoritariamente, de tortas de aceite aunque también produce tortas de polvorones, cortadillos de cidra, pestiños de miel, pestiños de azúcar, roscos fritos, hojaldres y torrijas.