copetín

copetín

s. m. Se usa en la expresión de copetín o de alto copetín para indicar que algo es de categoría fuimos a una fiesta de copetín

copetín

(kope'tin)
sustantivo masculino
aperitivo ligero consistente en una bebida alcohólica y alimentos Antes de la cena sirvieron un copetín exquisito.
Traducciones

copetín

SM (Cuba, Cono Sur) → drink, aperitif
Ejemplos ?
Hermana mía La camisa de once varas El error del sabio Plus ultra Póker de ases Aurora boreal La sombra del pasado Los payadores El salto mortal Película priolla Aires de la tierra El hijo de Agar La edición de la noche La pebeta del bar "Copetín" La divina revista El teniente Maciel La mujer de Ulises La Biblia en verso Gracia plena Divino tesoro Los rebeldes Entre bueyes no hay cornadas El mayor prejuicio La patria del tango El grillete Detrás de cada puerta en colab.
En Argentina el copetín (derivada del genovés cuppetin) es un tentempié que se suele consumir a la media tarde. El copetín tiene similitudes con una picada aunque a diferencia de ella contiene muchos menos ingredientes.
Los ingredientes sólidos de un copetín son semejantes a los de una picada aunque en mucha menor cantidad y, acorde a la ligereza de este tentempié, con moderadas cantidades pero una posible gran variedad de ingredientes que acompañan al vaso de le bebida principal.
El copetín argentino tiene típicos ingredientes que lo diferencian de los otros condumios del tipo "snacks", "entremés" etc. por ejemplo: palitos salados, palitos de maíz, bolitas de queso, maní con cáscara, maní frito y maní tostado salado, etc.
El copetín es mucho menos abundante en elementos que una picada porque se suele consumir a media tarde o al anochecer. Por otra parte...
(es decir "callad", del italiano zito!), chupín (una típica comida rioplatense preparada con pescado cuyo nombre deriva del italiano genovés ciuppin) copetín (del genovés "cuppetin" especie de entremés vespertino)...
Algunos de las entradas incluyen: salchichas de copetín (preparadas con bizcochos y salchichas), langostinos marinados (cocinados con aceite, ajo, langostinos, pimienta, jugo de lima, cebollines, cilantro, azúcar y cáscara de lima molida), crema con yogurt y pepino (preparado con yogurt sin sabor descremado, jugo de limón, eneldo, crema agria, tomates cherry, ajo, pepino picado, zanahorias y brócoli) y crema picante de mariscos (preparada con leche, queso crema, carne de cangrejo y salsa Worcestershire).
Los niños casi siempre acompañan las picadas con bebidas gaseosas. Copetín Antipasto Tapa (alimento) Dip o salsa para mojar Gujeolpan
Antes de los años 1960, una variante de la picada era el copetín, más liviano que la picada en cuanto a alimentos sólidos, que se acompañaba de unas copas de vino, vermut o guindado.
El típico copetín era consumido en las grandes ciudades argentinas por la gente adulta hacia la media tarde, en lugar de una merienda; pero como el ritmo de vida hizo difícil tal colación vespertina, con el tiempo se volvió infrecuente.
En este sentido podemos mencionar el surgimiento de microemprendimientos en rubros como calzado deportivo, fábrica de zapatos, fábrica de productos de copetín, establecimiento de lombricultura y apicultura, taller de costura, panaderías y confiterías, heladerías, etc.
Aunque entre fines de los 1970 hasta aproximadamente el 2015 el copetín había quedado bastante olvidado, ha vuelto a tener vigencia incluso entre gente muy joven aunque en el 2015 los copetines más afamados son los generados por " boliches " reconocidos como La Biela etc, cada uno de estos boliches (bares, restaurantes o restoranes, confiterías etc) suele tener su propia receta.