cocer

(redireccionado de cocidas)
También se encuentra en: Sinónimos.

cocer

(Del lat. vulgar cocere < lat. coquere.)
1. v. tr. COCINA Mantener un alimento en un líquido hirviente para hacerlo comestible o someterlo a la acción del fuego hay que cocer las legumbres.
2. Someter un material a la acción del calor en un horno ya han empezado a cocer el pan; cocer los ladrillos. hornear
3. v. tr. e intr. Hacer hervir un líquido con alguna finalidad el agua ya está cociendo.
4. v. tr. MEDICINA Hacer supurar un absceso.
5. v. prnl. Fermentar un líquido o hervir sin calor el vino se cuece en las cubas.
6. Prepararse una cosa sin que se manifieste externamente algo se cuece en las reuniones del ministerio. maquinarse, tramarse
7. Padecer un calor excesivo o una molestia persistente se cuece con ese picor en la espalda; me cocía trabajando tan cerca del horno. escocer
NOTA: Se conjuga como: torcer

cocer

 
tr. Someter un manjar en un líquido a la acción del fuego para que se pueda comer; en general, preparar un manjar por medio del fuego.
Someter una cosa a la acción del calor en un líquido para que comunique a este ciertas cualidades.
Someter ciertas cosas a la acción del calor para que adquieran determinadas propiedades.
Digerir la comida.
Enriar.
intr. Hervir un líquido.
Fermentar o hervir sin fuego.
prnl. Padecer por largo tiempo un dolor o incomodidad.
No cocérsele a uno el pan. fam. Impacientarse vivamente.
V. conjugación (cuadro) [6] como mover.

cocer

(ko'θeɾ)
verbo transitivo
1. culinario mantener un alimento crudo en líquido hirviendo hasta que quede blando y tierno cocer espinacas
2. culinario poner al horno un tipo de masa para que adquiera determinadas propiedades cocer una vasija cerámica
3. culinario hacer que un líquido hierva con fines alimenticios cocer agua para preparar una infusión

cocer


verbo intransitivo
culinario llegar un líquido a hervir La sopa cuece.

cocer


Participio Pasado: cocido
Gerundio: cociendo

Presente Indicativo
yo cuezo
tú cueces
Ud./él/ella cuece
nosotros, -as cocemos
vosotros, -as cocéis
Uds./ellos/ellas cuecen
Imperfecto
yo cocía
tú cocías
Ud./él/ella cocía
nosotros, -as cocíamos
vosotros, -as cocíais
Uds./ellos/ellas cocían
Futuro
yo coceré
tú cocerás
Ud./él/ella cocerá
nosotros, -as coceremos
vosotros, -as coceréis
Uds./ellos/ellas cocerán
Pretérito
yo cocí
tú cociste
Ud./él/ella coció
nosotros, -as cocimos
vosotros, -as cocisteis
Uds./ellos/ellas cocieron
Condicional
yo cocería
tú cocerías
Ud./él/ella cocería
nosotros, -as coceríamos
vosotros, -as coceríais
Uds./ellos/ellas cocerían
Imperfecto de Subjuntivo
yo cociera
tú cocieras
Ud./él/ella cociera
nosotros, -as cociéramos
vosotros, -as cocierais
Uds./ellos/ellas cocieran
yo cociese
tú cocieses
Ud./él/ella cociese
nosotros, -as cociésemos
vosotros, -as cocieseis
Uds./ellos/ellas cociesen
Presente de Subjuntivo
yo cueza
tú cuezas
Ud./él/ella cueza
nosotros, -as cozamos
vosotros, -as cozáis
Uds./ellos/ellas cuezan
Futuro de Subjuntivo
yo cociere
tú cocieres
Ud./él/ella cociere
nosotros, -as cociéremos
vosotros, -as cociereis
Uds./ellos/ellas cocieren
Imperativo
cuece (tú)
cueza (Ud./él/ella)
coced (vosotros, -as)
cuezan (Uds./ellos/ellas)
Pretérito Pluscuamperfecto
yo había cocido
tú habías cocido
Ud./él/ella había cocido
nosotros, -as habíamos cocido
vosotros, -as habíais cocido
Uds./ellos/ellas habían cocido
Futuro Perfecto
yo habré cocido
tú habrás cocido
Ud./él/ella habrá cocido
nosotros, -as habremos cocido
vosotros, -as habréis cocido
Uds./ellos/ellas habrán cocido
Pretérito Perfecto
yo he cocido
tú has cocido
Ud./él/ella ha cocido
nosotros, -as hemos cocido
vosotros, -as habéis cocido
Uds./ellos/ellas han cocido
Condicional Anterior
yo habría cocido
tú habrías cocido
Ud./él/ella habría cocido
nosotros, -as habríamos cocido
vosotros, -as habríais cocido
Uds./ellos/ellas habrían cocido
Pretérito Anterior
yo hube cocido
tú hubiste cocido
Ud./él/ella hubo cocido
nosotros, -as hubimos cocido
vosotros, -as hubísteis cocido
Uds./ellos/ellas hubieron cocido
Pretérito Perfecto de Subjuntivo
yo haya cocido
tú hayas cocido
Ud./él/ella haya cocido
nosotros, -as hayamos cocido
vosotros, -as hayáis cocido
Uds./ellos/ellas hayan cocido
Pretérito Pluscuamperfecto de Subjuntivo
yo hubiera cocido
tú hubieras cocido
Ud./él/ella hubiera cocido
nosotros, -as hubiéramos cocido
vosotros, -as hubierais cocido
Uds./ellos/ellas hubieran cocido
Presente Continuo
yo estoy cociendo
tú estás cociendo
Ud./él/ella está cociendo
nosotros, -as estamos cociendo
vosotros, -as estáis cociendo
Uds./ellos/ellas están cociendo
Pretérito Continuo
yo estuve cociendo
tú estuviste cociendo
Ud./él/ella estuvo cociendo
nosotros, -as estuvimos cociendo
vosotros, -as estuvisteis cociendo
Uds./ellos/ellas estuvieron cociendo
Imperfecto Continuo
yo estaba cociendo
tú estabas cociendo
Ud./él/ella estaba cociendo
nosotros, -as estábamos cociendo
vosotros, -as estabais cociendo
Uds./ellos/ellas estaban cociendo
Futuro Continuo
yo estaré cociendo
tú estarás cociendo
Ud./él/ella estará cociendo
nosotros, -as estaremos cociendo
vosotros, -as estaréis cociendo
Uds./ellos/ellas estarán cociendo
Condicional Continuo
yo estaría cociendo
tú estarías cociendo
Ud./él/ella estaría cociendo
nosotros, -as estaríamos cociendo
vosotros, -as estaríais cociendo
Uds./ellos/ellas estarían cociendo
Sinónimos

cocer

transitivo
cocinar (América).
Traducciones

cocer

cook, bake, boil, fire, to boil

cocer

coure

cocer

koken

cocer

kuhati

cocer

vařit

cocer

koge

cocer

keittää

cocer

kuhati

cocer

沸かす

cocer

...을 끓이다

cocer

koke

cocer

ferver

cocer

koka

cocer

ต้ม

cocer

đun sôi

cocer

煮沸

cocer

לבשל

cocer

A. VT
1. (Culin) (= hervir) → to boil
cocemos la leche antes de tomarlawe boil the milk before drinking it
V tb haba 1
2. (Culin) (= guisar) → to cook
cueza el pescado a fuego suavecook the fish over a gentle heat
cocer al vaporto steam
cocer al hornoto bake
3. (Téc) [+ ladrillos, cerámica] → to fire
B. VI [vino] → to ferment
C. (cocerse) VPR
1. (= hervir) → to boil
2. (= guisarse) → to cook; (al vapor) → to steam; (al horno) → to bake
la carne tarda más en cocerse que el pescadomeat takes longer to cook than fish
3. (= tramarse) algo raro se está cociendo en el comitésomething strange is brewing in the committee
voy a ver qué se cuece por aquíI'm going to see what's going on here
4. (= pasar calor) → to bake, roast, boil
en este piso se cuece uno en veranothis apartment is baking o roasting o boiling in summer
5. (= emborracharse) → to get plastered, get smashed

cocer

vi. to cook; to stew;
___ a fuego lentoto simmer.

cocer

vt (carne, etc.) to boil; — al horno to bake; — al vapor to steam
Ejemplos ?
Bajando dos húmedos escalones se halló delante de la comida, que consistía en un plato de sopas de ajo y otro de patatas cocidas, con algunas sardinas saladas.
TÍTIRO Bien pudieras, empero, descansar aquí conmigo esta noche en la verde enramada; tengo dulces manzanas, castañas cocidas y queso abundante.
Para degollarlos en seguida y que llenen mi vientre; de la brasa comeré comida caliente, distinta de lo que se suele, y de calderas, cocidas y blanda.
Las migas se preparaban en una sartén, y una vez cocidas, los trabajadores se sentaban alrededor y a cucharadas las comían directamente de la sartén.
También son conocidas sus migas cocidas, la sopa de espárragos, el cocido de tagarninas, los borrachos, las torrijas y las empanadillas, entre otros.
Su alimento era un puñado de hierbas cocidas; su cama, dos quilmas sin paja; su ropa interior, un burdo tejido de Cilicia que llagaba la delicada piel; y cuando se levantaba para orar, en las noches de enero, después de tomar una hora de descanso sobre las losas húmedas, que quebrantaban sus huesos todos, apenas podía sostenerse de debilidad y las palabras del rezo se confundían en su boca.
La deshoja es una operación que toma la solemnidad que hemos visto en casa de don Silvestre, en las de cuantos labradores cogen maíz para todo el año, pues con el objeto de que el grano empiece pronto a ventilarse, procura el cosechero despojarte cuanto antes de la hoja que le envuelve y le perjudica mucho, después que se retira de la heredad; y como la operación es muy pesada para poca gente, es ya costumbre que se reúna toda la que quiera del pueblo, sin más retribución que un maquilero de castañas cocidas y un vaso de vino o de aguardiente, y a veces una sola de las dos cosas, para deshojar una cosecha en una noche, o en dos a lo sumo.
Peinaba aquella luenga y rizada barba, que era su mayor gala, y vestido de negro, sin llevar una sola mancha sobre su ropa raída, después de haber comido como el último de los miserables algunas coles mal cocidas o patatas condimentadas con agua y sal, se encaminaba con la mayor dignidad a casa del mejor abogado del pueblo con el objeto de discutir con él sobre sus derechos a los bienes que le habían usurpado y juzgar, al mismo tiempo, de sus propios adelantos en las leyes.
Volvime a la posada y al pasar por la tripería pedí a una de aquellas mujeres, y diome un pedazo de una de vaca con otras pocas de tripas cocidas.
Creyéndose en el deber de prodigar al médico las mayores cortesías posibles por su luto reciente, le rogó que no se descubriera, le habló en voz baja, como si hubiera estado enfermo, e incluso aparentó enfadarse porque no se había prepárado para él algo más ligero que para los demás, como unos tarritos de nata o unas peras cocidas.
La nodriza tocó la zambomba, y amos y criados cantaron villancicos, y patriarcal y primitivamente cenaron juntos sopa de almendras, besugo, potaje de lentejas, y para postre castañas cocidas, olorosos peros y otras frutas bien conservadas desde el otoño.
Sabía yo que esta modesta e idílica prosperidad era obra de un hombre, pobre como los demás labradores, que viven en madrigueras y se mantienen de berzas cocidas y mendrugos de pan de maíz, pero más activo, más emprendedor; dotado de la perseverancia que caracteriza a los anglosajones, de iniciativa y laboriosidad, y que, a fuerza de economía, trabajo, desvelos e industria había llegado a adquirir aquellas productivas heredades, aquel huerto con su arroyo y a construir en vez de ahumado y desmantelado tugurio, la vivienda de «señor», saludable, capaz, aspirando y respirando holgadamente por sus seis ventanas y su alta chimenea...