cimasa

cimasa

s. f. BIOLOGÍA Fermento, enzima de la levadura de la cerveza.
Traducciones

cimasa

zimasi
Ejemplos ?
Más tarde, en 1903, publicó un libro con un informe más amplio sobre los descubrimientos acerca de la fermentación en la obra Die Zymasegährung (La fermentación de la cimasa), obra escrita en colaboración con Martin Hahn y con su hermano Hans Buchner.
Nuevamente, las cuatro lesene no son equidistanti pero el espacio central, más ancho, está ocupado de un finestrone decorado de una rica cimasa, mientras los dos espacios laterales ospitano otros dos nichos contenenti las estatuas de sant'Antigio a siniestra y sant'Onorio a derecha.