ciclamato sódico

ciclamato sódico

  [C6H11NHSO3Na]
quím. org. Sal del ácido ciclámico, muy soluble en agua e insoluble en alcohol; de sabor muy dulce, se utiliza como edulcorante artificial.
Ejemplos ?
Esto presentó un gran problema para Stokely-Van Camp, puesto que el ciclamato sódico, era uno de los ingredientes iniciales de Gatorade.
En octubre de 1969, solamente un año después de la introducción comercial del Gatorade, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA), emitió un comunicado donde se indicaba que, a partir del 1 de enero de 1970, quedaría prohibido el uso de ciclamato sódico en bebidas y alimentos.