chupín

chupín

s. m. INDUMENTARIA Y MODA Chupa o chaqueta corta.
Traducciones

chupín

SM (Argentina) → fish and potato stew
Ejemplos ?
También pueden formar parte de guisos (principalmente con arroz), rellenos de empanadas, y del chupín de pescado (generalmente pescados de río, como: el surubí, el dorado, la boga, el pacú, bagre blanco, bagre negro, manguruyú, etc).
Éxitos como La Minga, El Camote, Casita de Pobres, Pañuelo de seda, Agua Loca, Ponchito de colores, Cumbia triste, Pepe chupín entre otros se han quedado impregnados en el corazón de los ecuatorianos.
El carmelita Antonio Vázquez de Espinosa, por ejemplo, quien visitó el puerto de la ciudad a inicios del siglo XVII, y no cabe duda que disfrutó de los manjares lugareños, nos ha dejado una sibarítica descripción: Como ocurre en todas las poblaciones del litoral peruano, el pescado y los mariscos son elementos esenciales de la alimentación popular; entre las comidas que alcanzaron carta de ciudadanía en el Callao destacan el cebiche; la parihuela chalaca; el chupín...
También compuso canciones de raíz folklórica como "Canción de cuna costera", "Peoncito de estancia", "Coplas felicianeras", "Como los pájaros", "La biznaguita", "La cambuiré", "Islerito", "Canción de la ocarina dormida", "El alzao", "Cururú tajamarero", "Chacarera de río seco", "La consigna del Supremo", "Silbidos de un entrerriano", "Costeando el tajamar", "Chamarrita del Chupín", "Chamarrita de la encierra", "Soy entrerriano", etc.
Se realiza el concurso principal de Pesca de Altura, concurso de Pesca de Costa; elección de reinas y Miss Salmoncito, shows artísticos y su particular cierre con el tradicional “Chupín del Pescador.” Un Parque Marino-Costero de manejo conjunto entre Parques Nacionales y Áreas Naturales Protegidas de la Provincia.
(es decir "callad", del italiano zito!), chupín (una típica comida rioplatense preparada con pescado cuyo nombre deriva del italiano genovés ciuppin) copetín (del genovés "cuppetin" especie de entremés vespertino)...