chacarería

Traducciones

chacarería

SF
1. (LAm) (Agr) → market gardens pl, truck farms pl (EEUU)
2. (Andes, Cono Sur) (= industria) → horticulture, market gardening, truck farming (EEUU)
Ejemplos ?
Escribió varias poesías alusivas a la chacarería y a la vida del campo: “Cimarrón (premiada), "Danza del paso criollo", “Sentimientos chacareros” (poema que da nombre a su poemario), "Mi gallito zaratano", "Los caminos de mi carreta", "Despertares del páramo", "El canto a mi vaquita", entre otros.
Manuel Coo —nieto de Luis de Caux Guelon, francés de Saint Maló, que se casó con Magdalena Ureta— construyó en la primera mitad del siglo XIX unas casas de adobe y tejas, con maderas de la región; los corredores formaron un patio hacia el exterior, desde donde se divisaba una pequeña viña. Se cultivaba chacarería, trigo y cebada.
Una de las áreas que ha tenido un repunte es el Trigo, Avena y Maíz con más de 8.000 hectáreas (Fuente CIREN 2011), también Remolacha, Achicoria y Chacarería.
Le siguen la chacarería (maíz, sandías, melones), los cereales (trigo y arroz), la fruticultura (naranjas, manzanas, etc.), y las legumbres (porotos, entre otros).
La mayor parte de estos fundos producían, entonces como hoy: cereales (trigo blanco, así como cebada forrajera y cervecera), chacarería (principalmente maíz, sandías y melones), legumbres (mayormente frejoles bayos y blancos), vinos (tanto vino país como extraídos de cepas francesas, más chicha y aguardiente), lechería (leche y quesos), ganadería (crianza y engorda de animales vacunos), pastos (existían amplios potreros entrebolados y naturales), semillas (como trébol), y frutas (como naranjos, olivos, castaños, paltos, etc.) Juan Ignacio Molina, científico naturalista y erudito, más conocido como Abate Molina.
El cultivo principal es la alcachofa, seguido en importancia por pimientos tipo paprika. En menor grado también se cultivan otros productos de chacarería y forrajeras.