cazo

(redireccionado de cazos)
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cazo

1. s. m. COCINA Recipiente de cocina de metal u otros materiales, redondo y que suele ser más ancho en la boca que en la base, provisto de un mango y generalmente con un pico en el borde. cacerola
2. COCINA Utensilio de cocina formado por un pequeño recipiente semiesférico con un mango muy largo que se usa para servir o pasar líquidos de un recipiente a otro. cacillo, cucharón
3. Cantidad de alimento o líquido que cabe en este utensilio se zampó tres cazos de potaje.
4. Borde opuesto al filo de un cuchillo. recazo

cazo

 
m. Vasija metálica, por lo común semiesférica y con mango largo.
Recazo (parte del cuchillo).

cazo

('kaθo)
sustantivo masculino
1. culinario recipiente cilíndrico de cocina, de metal y con un mango largo, usado para calentar alimentos hervir la leche en un cazo
2. culinario utensilio de cocina para trasvasar alimentos de un recipiente a otro servir el caldo con un cazo
Sinónimos

cazo

sustantivo masculino
(pieza de la espada) cazoleta, guarnición.
Traducciones

cazo

hrnec

cazo

gryde

cazo

kattila

cazo

tava

cazo

ソースパン

cazo

냄비

cazo

rondel

cazo

kastrull

cazo

หม้อที่มีฝาปิดและมีด้ามยาว

cazo

cái chảo

cazo

кофа

cazo

דלי

cazo

SM
1. (= cacerola) → saucepan
cazo de colagluepot
2. (= cucharón) → ladle
3. (= chulo) → pimp
Ejemplos ?
Quienes celebran en la mañana, preparan menudo para la población de Nochistlán y visitantes, para esto llegan a ser hasta 12 cazos de 100 litros cada uno, para poder dar de desayunar a todos.
Ya matados los cerdos, se procede a descuartizarlos. Hirviéndose los pedazos en los mismos cazos en los que el mole prieto se elabora.
En muchas taquerías, incluyendo algunas de la ciudad de México, el empleo de cazos de acero inoxidable es una alternativa aceptada.
Según algunos cronistas de la ciudad, los caldos de Indianilla se servían en enormes cazos de peltre, además, según dicen las voces populares, ahí nació el “caldo tlalpeño”.
La batería de cocina en la antigüedad civilizada se componía principalmente de marmitas, cazos y sartenes hechas de bronce o cobre, según se puede inferir de las elegantes piezas romanas que posee el Museo de Nápoles, y así fue siguiendo en los siglos de la Edad Media y moderna hasta que, desde mediados del siglo XVIII, se ha ido introduciendo el hierro forjado y recubierto de una capa de estaño.
Posteriormente, Tommy se dio cuenta de que lo que realmente le apasionaba era la percusión. Comenzó tocando en la cocina de su casa, con unas cuantas ollas y cazos.
Mientrtas tanto, los hombres matan a un número de cerdos proporcional a los cazos a elaborarse de mole prieto, ya sean tres, dos o cuatro.
El Cobre: El linaje del trabajo en cobre michoacano, ya ha dado la vuelta al mundo, nace en Santa Clara del Cobre se realizan codiciados objetos útiles como cazos, platones, jarras, etc.
Al día siguiente, los hombres abren varios hoyos, en los cuales se colocarán los cazos en los que se elaborará el mole. Se realiza entonces el rito basado en que un hombre entierre una botella de licor, además, de que este hombre, pondrá una cruz de chilpotles y de nopales, todo esto para evitar que el mole al hervir, se suba y caiga.
Se dice que la botella que se hubo enterrado, contendrá el licor más fuerte que antes del "entierro" de la botella. Concluido este rito, se pone leña en el hoyo y se procede a colocar los cazos en los que se cocinará el mole.
Así, se le agrega a los cazos el agua en la que los cerdos hirvieron, sal pura de mar, la masa del chilpotle meco y la masa del nixtamal, producida después de haberse hervido y molido este.
Continuando con la elaboración del mole prieto, en cazos de cobre enormes con una capacidad apróximada de 600 a 800 litros, donde un día antes se cuece la carne de cerdo en trozos grandes que son amarrados, para después retirarlos y dejar el caldo que al día siguiente es utilizado para la preparación del mole prieto.