cahíz

cahíz

(Del ár. qafiz.)
s. m. METROLOGÍA Medida de capacidad de áridos de distinta cabida según las regiones.
Ejemplos ?
La producción de este material es cada vez mayor, la extracción del mineral se medía en cahíces que era la medida de peso que se usaba en Madrid para el yeso (un cahíz tenía una equivalencia 690 kg).
Estos lusitanos buscaron refugio en el monasterio de San Martín de Cercito y se hicieron siervos de él, recibiendo a cambio heredades que cultivar, pagando un censo que consistía en un cahíz de trigo, otro de cebada, una medida de vino, treinta hogazas y un carnero.
Su falda septentrional, en la que está el pueblo, es la menos escarpada y su ladera opuesta, la más abrupta. En el centro del término municipal sobresalen Las Barquillas (319 msnm), Haza Renta, El Cahíz (329 msnm) y Los Terreros.
La construcción de la torre debió de comenzarse a su tiempo, pues en febrero de 1617 Juan Valiente se obligó a acarrear hasta la iglesia todos los cahíces de arena bermeja que hicieran falta para la obra que se había de hacer en la iglesia, al precio de seis reales y medio cada cahíz.
El mercado de almendra estuvo animado, pagándose cinco pesetas la fanega de tres cuartales. El trigo se vendió a cuarenta pesetas y media el cahíz.
En Aragón un cahíz equivalía a 8 fanegas mientras que en Castilla equivalía a 12 fanegas., Como medida de superficie, el vocablo fanega proviene del árabe faddãn, que hace referencia a 'lo que un par de bueyes pueden arar en un día'.
La equivalencia variaba según las regiones: en Castilla una fanega eran 21 celemines mientras que en Aragón valía 12 celemines. La unidad superior a la fanega era el cahíz.
Los mercados de trigo y almendra, característicos de esta plaza, sirviendo como barómetro de la situación agrícola y comercial de la provincia, estuvo desanimadísima. El trigo cotizó entre 30 y 33 pesetas cahíz y la almendra se pagó a 16 y 17 reales fanega.
Según aparece en el Libro del Rediezmo del año 1268, el lugar debía pagar una renta eclesiástica de 1 cahíz y medio de trigo y 3 sueldos y medio.