cagajón

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cagajón

s. m. Porción del excremento de las caballerías. moñigo
Traducciones

cagajón

SMhorse-dung, mule-dung
Ejemplos ?
Platos típicos son las ranas fritas, los escabeches de peces, los origüelos, las morengas, la chanfaina, el morro de cerdo y, entre los postres, las floretas servidas con miel y los cagajones.
La leche migá. Los arrepápalos o cagajones dulces. La leche frita. La crema tostada El tocino de cielo. Entre los embutidos destacan las patateras, las perejileras o paneras, los chorizos blanco y rojo, el lomo y el buche.
El mojo de patatas. El cocido. Los cagajones. Los habichuelinos chicos o carillas. Los principales postres son: La cazuela de arroz.