buñolero

(redireccionado de buñoleros)

buñolero, a

1. s. OFICIOS Y PROFESIONES Persona que hace o vende buñuelos.
2. s. m. TAUROMAQUIA Persona encargada de abrir la puerta del toril.

buñolero -ra

 
s. Persona que tiene por oficio hacer o vender buñuelos.
Ejemplos ?
Otros documentos escritos solicitando aumento de precios datan del 1775. En estos documentos siempre aparece el gremio de "buñoleros" junto con el de "alojeros" (vendedores de la aloja).
La verbena se llenaba en sus días de diferentes vendedores callejeros: aguajoleros, buñoleros, barquilleros, reposteros, avellaneros, naranjeros, etc.