bollería


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bollería

1. s. f. Conjunto de bollos, dulces o pastas de diversas clases para la venta o el consumo.
2. COMERCIO Establecimiento donde se hacen y venden bollos, pan, pasteles, dulces.

bollería

 
f. Establecimiento del bollero.
Conjunto de bollos de diversas clases que se ofrecen para la venta o el consumo.
Traducciones

bollería

bakery

bollería

pastelaria

bollería

معجنات

bollería

SF (= dulces) → pastries pl; (= establecimiento) → baker's (shop), pastry shop
Ejemplos ?
Actualmente no solo es común en Italia sino también en todo el mundo, popularizándose a partir de la segunda mitad de los años 90. Según la tradición italiana; el capuchino solo debe tomarse en la mañana (antes de las 10:30), a menudo con bollería.
Se sirve habitualmente como base de un plato o postre aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados. El pain aux raisins (pan con uvas pasas en francés) es una pieza de bollería francesa.
Bizcochos (masa esponjosa de torta). Bollería: suizos, ensaimadas, berlinesas, bambas de crema, caracolas, palmeras, lazos, merlitones, perlas, entre otros.
La creación del pan dulce en México fue influenciada por los franceses y españoles que fueron los que introdujeron productos horneados, como panecillos crujientes, baguettes y bollería a México.
Añadido a la mezcla o formado durante el proceso, se usa en la elaboración de bollería, caramelos y otros productos de confitería.
Actualmente, tras la unificación del Grupo Panrico en 1999, es esta corporación la que produce y comercializa bollería bajo este nombre comercial.
Sus primeras canciones editadas llegaron en 1985, año en que se unió al grupo Manolo Uvi, de La UVI, como bajista. Grabaron un single compartido con Panadería Bollería Nuestra Señora del Karmen (P.B.N.S.K.).
Estepa y Antequera, de hecho son de las ciudades con mayor producción de este tipo de bollería que no falta en las mesas españolas en épocas navideñas y festivas, así como en celebraciones.
Se celebra el domingo siguiente al de Resurrección, la casi totalidad de la población cumple con la costumbre de salir al campo a tomar el hornazo, la tradición era comerlo en el Cerro de Santa Ana subiendo a la "Chimenea Cuadrá" (ahora la mayoría lo hace al pinar de la Dehesa Boyal antes del Puerto de Mestanza, pasada la térmica de ENEL-VIESGO), se trata de una deliciosa torta dulce de bollería con huevos que la adornan.
Por lo tanto: Son alimentos de bajo valor calórico, ya que casi el 80 % de su composición es agua, y se recomienda en las dietas para combatir la obesidad. Es preferible comer una pieza de fruta antes que una pieza de bollería.
Si en algo destaca la gastronomía francesa, aparte de por sus panes, sus quesos y su bollería, es por sus vinos y licores de todo tipo, desde el burdeos hasta los espumosos de la región de Champaña-Ardenas.
Finalmente encuentran un sitio donde establecerse y fundan una nueva ciudad cerca de una fabrica de bollería industrial en donde Peter se autoerige alcalde hasta que su abuso de poder hace que lo expulsen del pueblo.