bardana


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bardana

s. f. BOTÁNICA Planta compuesta de tallo robusto, cuyo fruto, en aquenios rugosos, se adhiere al pelo de los animales. anteón, lampazo
Sinónimos

bardana


bardana menor sustantivo masculino cadillo.

bardana:

cadillolampazo,
Traducciones

bardana

репей

bardana

bardana

bardana

lopuch

bardana

burre

bardana

Klette

bardana

burdock

bardana

lapo

bardana

takiainen

bardana

bardane

bardana

bojtorján

bardana

bardana, lappa

bardana

牛蒡

bardana

varnalėša

bardana

klit

bardana

łopian

bardana

bardana

bardana

brusture

bardana

лопух

bardana

kardborre

bardana

лопух

bardana

牛蒡

bardana

牛蒡

bardana

SFburdock

bardana

f (bot) burdock
Ejemplos ?
El uso medicinal de la bardana es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "parduna" identificada actualmente como Arctium lappa.
La bardana se utilizó durante las Edad Media como un vegetal, pero ahora se utiliza muy poco, con la excepción de Japón, donde se le llama Gobo (牛蒡oゴボウ), Taiwan (牛蒡), Corea donde se llama ueong (우엉), Italia, Brasil y Portugal, donde se le conoce como "bardana" o "Garduña".
Los inmaduros tallos de las flores también pueden ser cosechados a fines de la primavera, antes de que aparezcan las flores. El sabor se parece al de la alcachofa, a la que la bardana se relaciona.
1825.;Etimología: Prosopis: nombre genérico otorgado en griego para la bardana, pero se desconoce por qué se aplica a esta planta.
El dandelion and burdock contiene varios ingredientes comunes a otras bebidas parecidas, incluyen agua carbonatada, azúcar (provista por jarabe de maíz en los Estados Unidos), colorantes, posiblemente ácido fosfórico, ácido cítrico y extractos de diente de león y bardana.
1874.;Etimología: Prosopis: nombre genérico otorgado en griego para la bardana, pero se desconoce por qué se aplica a esta planta.
Arctium pubens Bab. Bardana minor Hill Lappa chabertii Lappa minor Hill Lappa pubens (Bab.) Boreau Español: Barbana, hierba de los amores, lampazo, lapa de bueyes, lapa de San Bernardo; Duración: anual y bienal Arctium lappa L Arctium minus (Hill) Bernh.
En Japón se usa en un acompañamiento llamado unohana (卯の花), consistente en okara cocida con salsa de soja, mirin, zanahoria cortada, raíz de bardana y hongo shiitake.
1914.;Etimología: Prosopis: nombre genérico otorgado en griego para la bardana, pero se desconoce por qué se aplica a esta planta.
Se incluyen típicamente ingredientes como el daikon, tofu, konnyaku, col china, patata, negi (un tipo de chalota), shungiku, hongo shiitake y mantequilla.; Región de Tōhoku: Kiritampo-nabe: kiritampo (arroz machacado y tostado) guisado en caldo con pollo, bardana, perejil japonés, negi y konnyaku picado fino.
Consiste en hōtō (un tipo de udon) cocido en miso con kabocha picada, col china, zanahoria, taro y similar.; Chūetsu: Momiji-nabe (' nabe de venado'), incluyendo típicamente venado, bardana, hongo shiitake, negi, konnyaku, tofu y verduras verdes cocidas en un caldo a base de miso.; Región de Kansai: Udon-suki: udon cocido en caldo con varios ingredientes.; Chūgoku: Fugu-chiri: rodajas de fugu estofadas en dashi con verduras de hoja como el shungiku y la col china, que se toma con ponzu.
1841.;Etimología: Prosopis: nombre genérico otorgado en griego para la bardana, pero se desconoce por qué se aplica a esta planta.