Ejemplos ?
Al año siguiente se suman Los Bachiche, un restaurante italoperuano, Papacho's, una hamburguesería orgánica artesanal de sabor nacional, y Melate Chocolate, chocolatería que, con Astrid Gutsche al mando, busca poner en valor el cacao peruano y el trabajo de sus productores.
Panchita: Lima Madam Tusan: Lima, Santiago de Chile -Bogotá - Usaquen Los Bachiche: Lima Papacho's: Lima, Cusco Melate Chocolate: Lima Perú una Aventura Culinaria Gastón Acurio Quebecor World Perú S.A.A.C.A.C.A.pe: 21 revelaciones para el mundo Gastón Acurio, Ferran Adrià, Ignacio Medina Latino Publicaciones S.A.
En la parroquia donde lo cristianaron púsole el cura Judas por nombre, correspondiéndole el apellido de Iscariote, que, si no estoy mal informada, hijo debió ser de algún bachiche pulpero.