asalmonado

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asalmonado, a

1. adj. Que se parece al salmón trucha asalmonada.
2. De color o de tono salmón o rosa anaranjado.
Sinónimos

asalmonado

, asalmonada
adjetivo

asalmonado:

sonrosadorosado,
Traducciones

asalmonado

saumon

asalmonado

ADJsalmon coloured, salmon colored (EEUU)
Ejemplos ?
Tras la invasión árabe, el apogeo del reino astur-leonés trajo consigo una nueva forma de organizar el territorio, los feudos, como es el caso del Monasterio de San Martín de Castañeda que poseía los derechos de pesca sobre el lago de Sanabria, rico en trucha asalmonada y motivo de continuos enfrentamientos con la población ribereña, con quienes además tuvo tensiones sociales debido a las cargas y abusos cometidos.
La gastronomía sanabresa cuenta en su elaboración con productos autóctonos de gran calidad, entre los que destaca la trucha asalmonada del lago, degustada y elogiada ya por Felipe II y de la que Alejandro Dumas hizo mención especial después de su recorrido por la provincia de Zamora.
Hay lagunas y presas dentro del parque, se practica la pesca, sólo debe tener a la mano una caña, anzuelos y carnada para lograr que "pique" un sabroso ejemplar de trucha arcoíris o asalmonada, que le preparan a su gusto en los diversos establecimientos.
Debido a la construcción de la presa Derby en 1903 construida para desviar el agua a las tierras de cultivo en Fallon, una ciudad adyacente, la trucha Lahontan (la trucha asalmonada como es descrita por Frémont) se extinguió del lago Pirámide y sus afluentes debido al descenso del nivel del agua, el aumento de la salinidad de las aguas, y la imposibilidad de desovar, y se sustituyeron con truchas Lahontan de acuicultura.