Ejemplos ?
En las vegas y en el centro del municipio se cosechan chirimoyas, limas, limones, naranjas, limatones, manzanas, ciruelas, peras, curubas de varias clases, cerezas, papayas. Este suelo también es apto para los cultivos de maíz, trigo, frijol, habas, arracacha, arveja, rubas hibias, hortalizas.
El desarrollo de cultivos anuales es muy incipientes, pues tan solo representan el 3.55 % de las hectáreas cultivadas, presentando una reducción del 15.4% con respecto al año 2003; sobresalen como únicas especies la yuca y la arracacha.
Cultivos de hortalizas y raíces: cebolla larga, arracacha, pimentón, yuca, pepino, tomate, zapallo, zanahoria, habichuela y cebolla cabezona.
Algunas preparaciones incluyen también un tubérculo llamado arracacha, aunque tal práctica no concuerda del todo con la más pura tradición bogotana.
La agricultura Yotoco era más variada que la Ilama y se basó en el cultivo de maíz, yuca, fréjol, arracacha y achiote entre otros.
Entre otro tipo de productos, se tiene: Papa china, cun (arracacha), camote, ñame, achiote, chillangua, tomate, ají, palmito, chillarán, orégano, pan del norte, etc.
La agricultura está orientada a la siembra y cosecha de productos como: papa, arracacha, trigo, cebada, maíz, haba, caña de azúcar, olluco, oca, soya, quinua, coca, café, cacao, algodón, arvejas, yuca, plátano, chirimoya, maní, paltas, zapallo, fréjol, calabaza, garbanzo, caigua, hortalizas, cítricos, palma aceitera, etc.
Entre su vegetación silvestre están: aliso, árbol de pan, arracacha, barbasco, bolaina, cabuya, cantuta, caucho, cedro, chuchuhuasi, gongapa, huampo, huarango, molle, muña, orquídeas, palo de sangre, palorosa, pichu, quishuar, retama, sábila, saúco, tamshi tara, taya taya, yerba santa, etc.
thumb Su economía, fuertemente ligada a la frontera con Venezuela, depende de la exportación irregular de apio (Arracacha), y recientemente, de la producción orgánica, siendo ésta cada vez más importante y tecnificada al producir durazno, fresa, mora y café, entre otras frutas y hortalizas.
La agricultura se destaca actualmente, con el café y el plátano, pero también se produce papa, maíz, fríjoles, yuca, arracacha y cabuya.
Vereda de Gaque: Se encuentra al sur-occidente del municipio y es atravesada por la vía alterna al Llano, la cual está pavimentad y en buenas condiciones. Es productora de guayaba, tomate aliño, naranja, plátano, yuca, arracacha y otros.
Localmente común en los límites del bosque de galería, en la espesa vegetación secundaria y bosques degradados, matorrales y plantaciones de arracacha (Arracacia xanthorriza) y granadilla (Passiflora ligularis).