amasadora

(redireccionado de amasadoras)

amasadora

 
f. ingen. mecán. Agitador que trabaja masas de gran consistencia. Existe gran variedad de amasadoras, desde la utilizada en la fabricación de pan, artesa móvil, hasta la hormigonera, incluyendo acabadoras y refinadoras, muy utilizadas en las industrias de pinturas.
Traducciones

amasadora

impastatrice

amasadora

SFkneading machine
Ejemplos ?
Fabrica Viuda de Solano.jpg Fabrica Viuda de Solano en Varea Archivo:VS 007A.jpg Máquians cocedoras de vapor Archivo:VS 008.jpg Mesas enfriadoras Archivo:VS 009.jpg Preparación de la masa Archivo:VS 016.jpg Amasadoras y empapeladoras Archivo:VS 019.jpg Empaquetadoras En 1988 la empresa fue adquirida por el grupo Fosforera Española, quien trasladó la producción a Tarazona en la provincia de Zaragoza, cerrándose las fábrica de Varea cuyo edificio se convirtió en las actuales Bodegas Ontañón.
En la actualidad la maquinaria facilita en gran medida el trabajo haciendo que el pan carezca de penosas tareas; se emplean amasadoras, hornos automáticos, transportadoras, enfriadoras, cortadoras y hasta máquinas para envolver.
Que la masa sea 'sobre trabajada' es un problema en la panadería industrial debido al empleo de máquinas especiales para ello: amasadoras.
A mediados del siglo 20, hubo innovación en la producción y las ventas. Amasadoras mecánicas y mezcladores se introdujeron a principios de este siglo.
Pero mirando a ésta, las Amasadoras de Tallarines y los Tres Albañiles Magos, indican un hecho sobrecogedor: de La Sombra de María – redimida por el padecimiento y por sombra virgen- no ha nacido un Niño Jesús, sino otra Niña María.
Una huelga de los obreros de la panificación en 1911 acicatea el ingenio de Di Tella, quien inventa una máquina amasadora de pan. Es tal su éxito, que crea la empresa Sección Industrial Amasadoras Mecánicas, o simplemente SIAM.
Así fue como ambos formaron una sociedad que, en 1911 y en plena etapa del modelo agroexportador argentino, patentó la primera máquina de amasar pan bautizada S.I.A.M. (Sociedad Industrial de Amasadoras Mecánicas).
iam Di Tella es una empresa argentina de capitales nacionales fundada por Torcuato Di Tella en 1911. El negocio original de la compañía fue la fabricación de amasadoras mecánicas de pan.
Dependiendo del tipo de hormigón a producir, de la viscosidad del mismo, del nivel de homogeneización deseado, del tamaño de los áridos, se utilizará un tipo u otro de amasadora de las disponibles en el mercado. Los principales tipos de amasadoras son: de doble eje horizontal, de eje vertical, planetaria, de tambor y contínua.
Estos componentes que previamente se encuentran almacenados en la planta de hormigón, son dosificados en las proporciones adecuadas, para ser mezclados en el caso de centrales amasadoras o directamente descargados a un camión hormigonera en el caso de las centrales dosificadoras.
Sigan con el balance de la güerta y de los quesitos, y métanle a estas placeñas y a las amasadoras los güevos hasta las cachas, y allá verán cómo enredamos la pita.
Esta gigantesca planta, cuenta con un total de 11 silos para las arenas, el cemento y las cenizas que forman el conglomerante, dosificadoras y cuatro amasadoras de eje horizontal, así como instalaciones de enfriamiento de áridos gruesos y equipos de fabricación de escamas de hielo, diseñados con el objetivo de asegurar en todo momento, que el hormigón se colocara en obra a una temperatura adecuada, condición que resulta fundamental para el funcionamiento de la presa ya que esta, además de resistir el empuje del agua, debe ser impermeable.