alquerque

(redireccionado de alquerques)

alquerque

(Del ár. al-qariq, sitio plano.)
s. m. AGRICULTURA Sitio, en los molinos de aceite, en donde se desmenuza el orujo para exprimirlo por segunda vez.

alquerque

 
m. Espacio que hay en los molinos de aceite donde se desmenuza la pasta de orujo de la primera presión, para volverla a exprimir.