albumen

albumen

(Del lat. albumen, -inis, clara de huevo.)
1. s. m. BIOLOGÍA Solución de albúminas que rodea la yema de los huevos y suministra nutrientes al embrión. clara
2. BOTÁNICA Reserva nutritiva de las semillas de las angiospermas.

albumen

 
m. bot. Tejido de reserva, que en algunas semillas acompaña el embrión y está destinado a servirle de primer alimento.
Traducciones

albumen

albumen

albumen

albumen

albumen

albumen

albumen

蛋白

albumen

蛋白

albumen

albumen

albumen

卵白

albumen

SM (= clara) → white of egg (Bot) → albumen
Ejemplos ?
Produjo "presas" artificiales para sus experimentos, batiendo albumen (parte blanca del huevo) en agua caliente y seleccionando trozos de longitud y espesor adecuados.
El fruto o grano de las gramíneas es un cariopse, fruto seco indehiscente, con una semilla cuya testa está soldada con el pericarpio formando una envoltura muy delgada. Esta envoltura encierra al embrión y al albumen o endosperma.
Se sabe que las benzopironas cumarínicas como la 5,6 benzopirona, benzopirona 1,2, diosmina estimulan los macrófagos para degradar el albumen extracelular, lo que permite una reabsorción más rápida de los líquidos edematosos.
Cuando los cogín por un final, la hebra gradualmente la absorbían, a veces de a golpes, y en otros tiempos por un movimiento lento y continuo. Algunas hebras de albumen las ingerían tan rápido como veinte minutos.
El piñón en sí es oblongo, con endopleura de color marrón claro y albumen blancuzco que encierra un embrión con seis a ocho cotiledones.
Boulton y Watt fabricaron los motores de tornillo para Brunel SS Great Eastem y el archivo incluye una cartera de 13 copias de albumen por Robert Howlett que documenta la construcción del Great Eatem, incluyendo una rara variante del retrato de Brunel de 1857.
Al igual que los huevos en sus hermanos reptiles y de las Aves, los huevos de las tortugas están rodeados por una membrana vitelina, tres capas de albumen y cutícula.
Fruto vaina indehiscente, ovoide o elíptica, negra violácea, lustrosa, leñosa, achatada, de 3-5 cm de largo x 1-3 de ancho y 1 cm de grosor, con 2-4 semillas brillantes pardas rojizas, ovoides de 8 mm de largo, comprimidas, lisas, con abundante albumen claro.
La ovoalbúmina (y, de hecho, toda la clara del huevo, también llamada albumen) no forma parte del óvulo original ni de sus cubiertas, sino que se forma por secreciones (mayoritariamente proteicas) del epitelio del oviducto durante su paso por él.
Bradell vuelve entonces a su tierra materna y trabaja en su propio estudio, The Uterus Goldmine, publicando su álbum de debut Hed phone sex (Ninja Tune, 1995), un trabajo de textura atmosférica que ofrece una sofisticada mezcla de funk, dub, jazz, soul, techno y hip hop (Dubble, White slave, Pork albumen).
Si se empieza la cocción con agua caliente se coagula el albumen (proteínas del hueso) del hueso inhibiendo la interacción con el caldo la subsiguiente extracción de gelatina.
Posteriormente, se organiza la yema de forma espiralada y se añaden pequeñas tiras de albumen, llamadas calazas, que sirven para estabilizar la posición de la yema y mantener al embrión en el lado dorsal del huevo finalizado.