ahumar

ahumar v. tr.

1   Exponer algo a la acción del humo, en especial un alimento, como pescado, embutido o queso, para conservarlo y darle un sabor especial.

2   Llenar de humo un lugar.

3   Ennegrecer una cosa con humo.

— v. intr.

4   Desprender humo una cosa. humear.

— v. prnl.

5  ahumarse Tomar un guiso sabor a humo.

OBS Se conjuga como aunar.

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ahumar 

tr. Poner al humo [una cosa].

Llenar de humo.

intr. Echar humo lo que se quema.

prnl. Tomar los guisos sabor de humo.

Ennegrecerse una cosa con el humo.

Traducciones

ahumar defumar

ahumar affumicare

ahumar 熏

ahumar uzené

ahumar καπνιστό

ahumar røget

ahumar 熏

ahumar копченый

ahumar gerookt

ahumar 훈제

ahumar rökt

ahumar geräuchert

ahumar fumé

ahumar מעושן

ahumar

A. VT

1. (Culin) → to smoke, cure

2. [+ superficie] → to make smoky; [+ sala] → to fill with smoke

3. [+ colmena] → to smoke out

B. VI → to smoke, give out smoke

C. (ahumarse) VPR

1. [comida] → to acquire a smoky flavour o (EEUU) flavor

2. [cuarto] → to be smoky

3. (= emborracharse) → to get tight