adobar


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adobar

(Del fr. ant. adober, preparar, armar caballero.)
1. v. tr. COCINA Echar las carnes en adobo para conservarlas y darles sabor adobar el jamón. aderezar
2. Curtir y preparar las pieles.
3. COCINA Preparar los alimentos en el fuego. guisar
4. TECNOLOGÍA Dar la forma conveniente a la herradura y los clavos con el martillo. atarragar
5. Arreglar una cosa estropeada o rota adobar la balanza. apañar
6. Disponer algo con astucia o falsedad adobó la situación para salirse con la suya. amañar

adobar

 
tr. Componer, reparar; preparar.
Guisar, esp. poner en adobo [las carnes u otras cosas] para conservarlas.
p. ext.Mejorar [los vinos].
Curtir [las pieles].
Atarragar.

adobar

(aðo'βaɾ)
verbo transitivo
1. poner adobo a un alimento para condimentarlo o conservarlo adobar carne
2. preparar las pieles para distintos usos adobar una piel animal

adobar


Participio Pasado: adobado
Gerundio: adobando

Presente Indicativo
yo adobo
tú adobas
Ud./él/ella adoba
nosotros, -as adobamos
vosotros, -as adobáis
Uds./ellos/ellas adoban
Imperfecto
yo adobaba
tú adobabas
Ud./él/ella adobaba
nosotros, -as adobábamos
vosotros, -as adobabais
Uds./ellos/ellas adobaban
Futuro
yo adobaré
tú adobarás
Ud./él/ella adobará
nosotros, -as adobaremos
vosotros, -as adobaréis
Uds./ellos/ellas adobarán
Pretérito
yo adobé
tú adobaste
Ud./él/ella adobó
nosotros, -as adobamos
vosotros, -as adobasteis
Uds./ellos/ellas adobaron
Condicional
yo adobaría
tú adobarías
Ud./él/ella adobaría
nosotros, -as adobaríamos
vosotros, -as adobaríais
Uds./ellos/ellas adobarían
Imperfecto de Subjuntivo
yo adobara
tú adobaras
Ud./él/ella adobara
nosotros, -as adobáramos
vosotros, -as adobarais
Uds./ellos/ellas adobaran
yo adobase
tú adobases
Ud./él/ella adobase
nosotros, -as adobásemos
vosotros, -as adobaseis
Uds./ellos/ellas adobasen
Presente de Subjuntivo
yo adobe
tú adobes
Ud./él/ella adobe
nosotros, -as adobemos
vosotros, -as adobéis
Uds./ellos/ellas adoben
Futuro de Subjuntivo
yo adobare
tú adobares
Ud./él/ella adobare
nosotros, -as adobáremos
vosotros, -as adobareis
Uds./ellos/ellas adobaren
Imperativo
adoba (tú)
adobe (Ud./él/ella)
adobad (vosotros, -as)
adoben (Uds./ellos/ellas)
Pretérito Pluscuamperfecto
yo había adobado
tú habías adobado
Ud./él/ella había adobado
nosotros, -as habíamos adobado
vosotros, -as habíais adobado
Uds./ellos/ellas habían adobado
Futuro Perfecto
yo habré adobado
tú habrás adobado
Ud./él/ella habrá adobado
nosotros, -as habremos adobado
vosotros, -as habréis adobado
Uds./ellos/ellas habrán adobado
Pretérito Perfecto
yo he adobado
tú has adobado
Ud./él/ella ha adobado
nosotros, -as hemos adobado
vosotros, -as habéis adobado
Uds./ellos/ellas han adobado
Condicional Anterior
yo habría adobado
tú habrías adobado
Ud./él/ella habría adobado
nosotros, -as habríamos adobado
vosotros, -as habríais adobado
Uds./ellos/ellas habrían adobado
Pretérito Anterior
yo hube adobado
tú hubiste adobado
Ud./él/ella hubo adobado
nosotros, -as hubimos adobado
vosotros, -as hubísteis adobado
Uds./ellos/ellas hubieron adobado
Pretérito Perfecto de Subjuntivo
yo haya adobado
tú hayas adobado
Ud./él/ella haya adobado
nosotros, -as hayamos adobado
vosotros, -as hayáis adobado
Uds./ellos/ellas hayan adobado
Pretérito Pluscuamperfecto de Subjuntivo
yo hubiera adobado
tú hubieras adobado
Ud./él/ella hubiera adobado
nosotros, -as hubiéramos adobado
vosotros, -as hubierais adobado
Uds./ellos/ellas hubieran adobado
Presente Continuo
yo estoy adobando
tú estás adobando
Ud./él/ella está adobando
nosotros, -as estamos adobando
vosotros, -as estáis adobando
Uds./ellos/ellas están adobando
Pretérito Continuo
yo estuve adobando
tú estuviste adobando
Ud./él/ella estuvo adobando
nosotros, -as estuvimos adobando
vosotros, -as estuvisteis adobando
Uds./ellos/ellas estuvieron adobando
Imperfecto Continuo
yo estaba adobando
tú estabas adobando
Ud./él/ella estaba adobando
nosotros, -as estábamos adobando
vosotros, -as estabais adobando
Uds./ellos/ellas estaban adobando
Futuro Continuo
yo estaré adobando
tú estarás adobando
Ud./él/ella estará adobando
nosotros, -as estaremos adobando
vosotros, -as estaréis adobando
Uds./ellos/ellas estarán adobando
Condicional Continuo
yo estaría adobando
tú estarías adobando
Ud./él/ella estaría adobando
nosotros, -as estaríamos adobando
vosotros, -as estaríais adobando
Uds./ellos/ellas estarían adobando
Traducciones

adobar

marinovat

adobar

marinere

adobar

marinoida

adobar

marinirati

adobar

マリネにする

adobar

양념장에 담그다

adobar

marinere

adobar

marinera

adobar

หมัก

adobar

ướp

adobar

腌泡

adobar

VT (= preparar) → to prepare, dress; (= cocinar) → to cook; [+ carne] → to season, pickle; [+ pieles] → to tan; [+ narración] → to twist
Ejemplos ?
También el castellano tiene palabras heredadas en este caso del gótico (de los visigodos) u otras lenguas germánicas; palabras como “guerra” o las ya vistas en francés “adobar”, “flecha”, “hacha”, “frambuesa”, “guardar”, incluso nombres como Alfredo, Bernardo, Eduardo, Federico, Fernando (o Hernando), Gonzalo, Guillermo, Roberto, Rodolfo, Rodrigo, etc.
La carne se puede adobar o frotar con especias antes de cocinarla, rociarla con una salsa o un aceite antes o durante el proceso de asado, o condimentado después de retirarla del calor.
Este municipio tiene unos platos propios para sus fiestas; así para la Fiesta de San Antón es tradicional un lebrillo de "cuerva" que consiste en vino, azúcar, agua y frutas, bebida que es acompañada con unas deliciosas patatas asadas, para la Fiesta de San Marcos, es tradicional una caldereta de cordero y para las Fiestas Patronales es costumbre en el término de Génave, matar un novillo y adobar su carne para freírla o hacerla en caldereta.
Y, para finalizar, estos procedimientos: adobar, afinar, aliñar, asar, amasar, batir, cernir, cocer, condimentar, dorar, empanar, estirar, estofar, freír, gratinar, hojaldrar, hornear, macerar, majar, mechar, picar, rallar, rebozar, redondear, regar, rehogar, rellenar, salpicar, triturar, trocear, untar y vaporizar.
enssaron de adobar essora el palaçio; por el suelo & suso tan bien encortinado, tanta pórpola & tanto xámed & tanto panno preciado: ¡sabor abríedes de ser & de comer en el palaçio!
Vive Dios, amigo, que habla más que un relator y que le huele el aliento a rasuras desde una legua: todos los dientes de arriba son postizos, y tengo para mí que los cabellos son cabellera; y, para adobar y suplir estas faltas, después que me descubrió su mal pensamiento, ha dado en afeitarse con albayalde, y así se jalbega el rostro, que no parece sino mascarón de yeso puro.
ò caballo, sin adobar, en que se envuelven los pies, atandolas con cordéles ò corréas para abrigarlos, y andar con mas comodidád y seguridad por tierras ásperas y frias.
Y ostuvieron alli con nosotros, y nos contaron como a cinco de aquel mismo mes su varca avia dado al traves legua y media de alli, y ellos avian escapado sin perderse ninguna cosa : y todos juntos acordamos de adobar su varca y yr nos en ella los que tuviessen fuerça y dispusicion para ello, los otros quedarse alli hasta que convaleciessen,para yrse como pudiessen por luengo de costa, y que esperassen alli hasta que dios los llevasse con nosotros a tierra de christianos.
Península Ibérica, sistemas montañosos del centro y sur. Es uno de los tomillos preferidos para usos culinarios y para adobar aceitunas.
El método tradicional de preparar ceviche de pescado usa tiburón o sierra, cortado en cubitos de aproximadamente 1/2 pulgada, que se deja adobar (cocinar) en jugo de limón por varias horas.
Varias especies de ajedrea se utilizan como hierbas aromáticas en gastronomía; en España se usan con frecuencia para adobar aceitunas.
Ondrastes vos, Minaya, ca aver vos lo iedes de far." Todos los moros e las moras de fuera los manda echar que non sopiesse ninguno esta su poridad. El dia e la noche pienssan se de adobar.