acidulado

acidulado

 
f. b. art. Tratamiento de la piedra litográfica o de la placa de offset con ciertas sustancias, para formar una película hidrófila que evite la adherencia de los ácidos grasos contenidos en las tintas de imprimir.
Ejemplos ?
Uno de los pozos de las aguas sulfurosas recibe el nombre de Tigre, sus aguas son transparentes, de sabor salobre y acidulado, y su temparatura es de 39.9 grados centígrados.
(El fin de salar la piel es extraer el agua que se encuentra retenida en ella y formar un medio supersalino que haga imposible la descomposición de la piel por parte de los microorganismos) Una vez seca se procederá a la rehidratación de la piel y se procederá al curtido de esta en tres procesos: Remojo (la piel se rehidrata y limpia) Piquelado (la piel se desnaturaliza, mediante salado y acidulado, hasta un determinado pH) Curtido (la piel se curte y engrasa) Tras el piquelado, la piel se limpia totalmente, siendo necesario si es muy gruesa, rebajarla mediante cuchillos especialmente diseñados o maquinaria.
Hielo molido fruta natural Azúcar Chamoy Chile acidulado Paleta de tamarindo (opcional) Para los diferentes sabores de chamoyadas se puede utilizar frutas como: mango, limón, guayaba, tamarindo, piña y fresa.
Otros productos típicos son los Pomodorini da serbo, pequeños tomates redondos con un gusto ligeramente acidulado debido a la concentración de azúcar y de sales minerales.
e denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.
En la cocina libanesa, el jarabe de granadina, llamado dibs al'ruman se confecciona a partir de las variedades ácidas que le dan un sabor dulce y ligeramente acidulado.
El proceso se basa en el traslado de iones metálicos desde un ánodo a un cátodo, donde se depositan, en un medio líquido acuoso, compuesto fundamentalmente por sales metálicas y ligeramente acidulado.
l desastre ecológico en los ríos Bacanuchi y Sonora ocurrió el 6 de agosto de 2014 cuando 40,000 litros cúbicos de lixiviados de sulfato de cobre acidulado se vertieron en el arroyo Tinajas, y posteriormente en el afluente de ambos cuerpos de agua, convirtiéndose así en el peor desastre de este tipo en México.
Su fruto es la grosella negra o zarzaparrilla negra, una baya que nace en racimo de granos negros, pulposos, con piel lisa y aromáticos, envueltos por los cálices de las flores de donde salen. El zumo de grosella negra es negruzco, acidulado y aromático.
A finales del siglo XIX, se citaban los siguientes tipos de gargarismos: Gargarismo acidulado Gargarismo antiescorbútico Gargarismo antiséptico Gargarismo astringente Gargarismo astringetne de Januart Gargarismo boratado Gargarismo de clorato potásico Gargarismo clorhidrico Gargarismo clorurardo Gargarismo creosotado Gargarismo detersivo Gargarismo mercurial Gargarismo sulfúrico El contenido de este artículo incorpora material del Diccionario Enciclopédico Hispano-Americano del año 1898, que se encuentra en el dominio público
La carne es de color blanco con matices amarillentos, compacta y puede tomar en ciertas zonas un matiz rojizo casi imperceptible cuando se corta en ambientes húmedos. Su olor acidulado y afrutado, y su sabor dulce, lo convierten en un comestible apreciado.
En Galicia, normalmente comienza a finales de marzo, y puede llegar hasta finales de abril. Los frutos son pequeñas bayas o drupas parecidas a las grosellas, de sabor acidulado y de unos 6 a 8 mm.