Ejemplos ?
Por ejemplo, en la reducción del etino a eteno, el catalizador paladio (Pd) es "envenenado" parcialmente con acetato de plomo (II), Pb(CH 3 COO) 2.
Los compuestos inorgánicos presentan propiedades de sabor dulce, un ejemplo es el cloruro de berilio (BeCl 2) y el acetato de plomo (Pb(C 2 H 3 O 2) 2) que era ya empleada como edulcorante por los aristocráticos romanos, contribuyendo en gran medida al envenenamiento por plomo, se elaboraba el sapa que se hacía cociendo vino avinagrado en cacerolas de plomo.
El filtrado, que deberá ser incoloro, se usa para las pruebas específicas elementales. Acidular unos mililitros de la solución anterior con ácido acético y se añaden unas gotas de solución de acetato de plomo (II).
Este intermedio desplaza un ligando acetato a un compuesto de diorganoplomo y otra vez estos intermediarios pueden ser aislados con reactivos apropiados como productos intermedios inestables. El segundo paso es una eliminación reductiva con la formación de un nuevo enlace C-C y de acetato de plomo (II).
Las diferentes sales pueden provocar todos los cinco diferentes sabores básicos como, por ejemplo, el salado (cloruro de sodio), el dulce (acetato de plomo (II), que provoca saturnismo si se ingiere), el agrio (bitartrato de potasio), el amargo (sulfato de magnesio) y el umami (glutamato monosódico).
Entre los astringentes usuales, con efectos de muy diverso grado, están los alcoholes, el alumbre, los taninos, la quina, el nitrato de plata, el acetato de plomo, el sulfato de zinc, sales de bismuto, el suero salino, aceite esencial de ciprés y manzanilla.
El uso del acetato de plomo, como edulcorante, eventualmente produce envenenamiento por plomo en cualquier individuo consumiéndolo habitualmente.
El acetato de plomo fue abandonado como aditivo de los alimentos en la mayoría del mundo, después que la alta toxicidad de los componentes de plomo, se hizo evidente.
Se considera como alcohol tetratómico Fue descubierta por John Stenhouse en 1849 entre los productos resultantes de la acción de la cal deluída sobre la eritrina Cristaliza en prismas rectos de base cuadrada De sabor débilmente azucarado Muy soluble en agua Soluble también en alcohol absoluto hirviendo No actúa sobre la luz polarizada No precipita por el acetato de plomo amoniacal El término ficita fue ampliado por Ludwig Carius a la serie de alcoholes tetratómicos homólogos por la ficita natural, y obtuvo la ficita por un proceso natural y preparó muchos de sus derivados.
El acetato de plomo (a veces llamado azúcar de plomo), es un sustituto artificial del azúcar fabricado a partir del plomo, que es de interés histórico debido a su amplio uso en el pasado, tal como los antiguos Romanos.
Se basa esta reacción en la separación mediante un álcali, del azufre de los aminoácidos, el cual al reaccionar con una solución de acetato de plomo, forma el sulfuro de plomo.
El estifnato de plomo puede sintetizarse haciendo reaccionar nitrato o acetato de plomo con estifnato de sodio o magnesio, en presencia de un medio ácido, o usando algún proceso análogo.