Las patas, tentáculos y tinta son comestibles. Las únicas partes que no pueden aprovecharse son el pico y el jibión. Los calamares fritos son muy populares en los países mediterráneos.
Viven en aguas litorales superficiales, sobre todo del Océano Pacífico y Océano Índico, pero también hay especies, como Sepiola rondeleti, en el Atlántico y el Mediterráneo. Los sepiólidos son de pequeño tamaño (1-8 cm), acostumbran a tener el manto más redondeado que las sepias y carecen de jibión.
Está ejemplificado en la obra de Marcel Duchamp Why Not Sneeze Rose Sélavy?, formada por una pequeña jaula para pájaros que contiene un termómetro, un jibión y 151 dados de mármol que parecen azucarillos.
Necesitan un buen alimento para pinzones, agua fresca, gravilla, un jibión, perchas, frutas, vitaminas, y unos juguetes para divertimiento.