Una vez enfriado el producto, se procede a su envasado y posterior etiquetado. Se suele servir frita en rodajas, a veces puesta en bocadillo o en tapa acompañada de otros alimentos como pueda ser pimientos.
De ahí la expresión "¡Viva la Pepa!", que tiene el significado de ensalzar irónicamente una situación de descontrol o desgobierno. Pepe Jeans, empresa de ropa vaquera y de ocio actualmente de capital español. Pepito de ternera, tipo de bocadillo. José,
Postres: Torta de cuajada, esponjado de curuba, plátanos maduros asados y rellenos con queso y dulce (bocadillo) de guayaba, torta de manzana, dulces de feijoa de Tibasosa, dátiles de Soatá, bocadillo veleño con queso, cocadas, dulce de moras, etc.
Es muy conocida por la comarca la cerveza Kölsch, acompañada de Halve Hahn (no es una mitad de un pollo —tal y como indica el nombre del plato—, sino que se trata de un bocadillo de queso Gouda), y Kölsche Kaviar.
En posteriores recopilaciones se cambió el bocadillo para que Mortadelo brindara por el éxito futuro de sus misiones e incluso en el Mortadelo Gigante de primavera de 1975 la última viñeta simplemente se eliminó.
Cabe decir que el mismo humor es distinto entre la historieta y la película, ya que Fesser utiliza un lenguaje soez en vez de usar los insultos habituales de Ibáñez como cabestro o merluzo, que apenas se utilizan en la película. Ante esto Javier Fesser dijo: «cuando en un bocadillo aparece un rayo atravesando a un cerdo.
Durante la semana del 21 al 27 de agosto se establece el Festival de la Cerveza, donde se puede disfrutar de prácticamente cualquier tipo de esta bebida y acompañarla de un suculento bocadillo.
Boroña, producto de la cocina asturiana con fuerte tradicción que suele estás elaborado al horno con harina de de maíz y suele estar preñao con diferentes embutidos. Choripán, bocadillo de chorizo entre dos rebanadas de pan.
na hamburguesa es un alimento procesado en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse.
Alberto Molinero fue designado en 2007 mejor cocinero de Castilla y León, mientras que el Restaurante La Fundición (con su cocinero Juan Antonio Villamor a la cabeza) ganó en 2008 el primer premio Bocadillo de autor del certamen Madrid Fusión.
La variante colombiana se conoce como "bocadillo veleño" debido a que en ese país el máximo productor del dulce es el municipio colombiano de Vélez, departamento de Santander, pues posee una alta producción, tanto artesanal como industrial, de bocadillo y se encuentran allí grandes plantaciones de guayaba.
La invención del bocadillo de hamburguesa en el siglo XIX es polémica, ya que diversos autores se atribuyen haber sido los primeros en haber puesto un filete de carne picada (" Hamburger steak ") entre dos panecillos.